Vin & mad
Jordbær med vaniljecreme
En klassiker til sommeren, nyd den med et sprudlende frisk og let sødlig glas Sobrero Moscato
Læs mere
Mortensand mortensaften
Moderne og lækker fortolkning af den klassiske mortensand. Her tilberedt af andebryst med lækkert tilbehør som fx knoldselleri med karamelliseret...
Læs mere
Tarteletter med rejer og asparges
De traditionelle skønne danske tarteletter med nye asparges og friske rejer
Læs mere
Grillet Svinemørbrad med fyld
Grillet svinemørbrad med fyld
Læs mere
Andrup Vins Nytårsmenu
En fire retters nytårsmenu, som man uden vanskeligheder selv kan tilberede derhjemme. Sammen med nogle af vores gode vine er...
Læs mere
Gazpacho suppe
Gazpacho, en dejlig kold spansk suppe til de hyggelige stunder.
Læs mere
Svinekæber i rødvin
Svinekæber er en rigtig dejlig gryderet, hvor man virkelig får noget svinekød der både smelter på tungen og smager utrolig...
Læs mere
Stegt rødtunge
Stegt rødtunge med blancheret spidskål og nye hvide asparges og ærter en lækker forret, der passer til hele året.
Læs mere
Kanin i hvidvin
Kanin smager lidt som kylling, og i hvidvin er det en skøn påskeret, der kan supplerer påskelammet eller erstatte det....
Læs mere