Spansk rødvin

Landet med de fleste vinstokke

Spanien har mere end 1.170.000 ha vinmarker, som gør landet til det mest beplantede vinland i verden, og den tredje største vinproducerende nation - kun overgået af Italien og Frankrig. 

Årsagen til, at Spanien ikke er den mest vinproducerende nation skyldes, at store dele af Spaniens jorde er ufrugtbare og tørre, hvilket resulterer i lave høstudbytter.

Spanien har mere end 400 forskellige druesorter, men det er kun ca. 20 druesorter, der står for 80% af den samlede vinproduktion.

De mest benyttede druer i Spanien er:

• Tempranillo
• Monostrell
• Grenache
• Touriga Nacional
• Tinta Roriz
• Touriga Franca
• Albariño
• Palomino
• Airen
• Macabeo
• Parellada
• Xarel-Lo
  
  

De store spanske vinregioner

Rioja, Ribera del Duero og Priorat hører til nogle af de største og mest kendte vinregioner i Spanien. Rioja og Ribera del Duero er kendt for deres store Tempranillo produktion, som byder på høj kvalitet til lave priser.

Rias Baixas i Calicien er kendt for sine hvide vine, som bl.a. fremstilles på Albariño druen.

I Catalonien producerer man Cava - den mousserende vin, som på mange områder er sammenlignelig med Champagne.

Spansk rødvin med mange anvendelsesmuligheder

Spansk rødvin kan anvendes til både tunge kødretter, tapas, hygge eller til fest. Spanien står som sagt bag mange nye vinstjerner - lige fra Tempranillo i varianter som Tridente Tempranillo, Triton Tinta di Toro og Volver Single Vineyard. Og op til Spaniens topvine som f.eks. Bendito El Titan og den markante Tridente Rejon, der er en af de mest kraftfulde rødvine fra Spanien.

Sydspansk rødvin

AndrupVin.dk fører et stort udvalg af sydspansk rødvin – fra de skønne Volver Wrongo Dongo, Vinessens Sein fra Alicante og Tarima Hill. Topvinene tæller bl.a. Clio - en af Spaniens mest eftertragtede vine, til de intense rødvine fra Juan Gil samt Bodegas del Rosario’s 3000 Anos.