Østrigsk Rødvin

Østrig – et vinland i udvikling

Østrig er bedst kendt for sine hvidvine, men de senere år har landets rødvine vundet stort indpas – både hos vinelskere og anmeldere. Rødvin fra Østrig er typisk elegant, frisk og frugtdrevet, men med flot struktur og finesse. Det kølige klima og de mange højdedrag bidrager til vine med tydelig syre, god balance og et rent udtryk.

Lokale druesorter og unik stil

Den mest kendte rødvinsdrue i Østrig er Zweigelt, som giver bløde, bærprægede vine med fin fylde. Derudover dyrkes også Blaufränkisch – en drue med mere struktur og krydderi – samt St. Laurent, som giver mørkere, mere komplekse vine med god lagringsevne.

Østrigsk rødvin adskiller sig fra mange sydligere vine ved at være mere rank, let drikkelig og ofte med lavere alkohol. Det gør vinene særligt velegnede til mad – og til dem, der foretrækker en mere kølig og elegant stil.

Vinområder og terroir

De vigtigste områder for rødvin i Østrig er Burgenland og Niederösterreich. Særligt Burgenland, tæt på grænsen til Ungarn, producerer intense rødvine med dybde og koncentration, især på Blaufränkisch. I Niederösterreich – omkring Donau – finder man lettere og mere frugtdrevne vine på Zweigelt og St. Laurent.

Spændende alternativer til Bourgogne og Tyskland

Er du til Pinot Noir, Spätburgunder eller lette italienske rødvine, vil du sandsynligvis også kunne lide Østrigs røde vine. De kombinerer den europæiske elegance med moderne vinifikation og høj kvalitet i både klassiske og moderne stilarter.

Køb østrigsk rødvin online hos AndrupVin.dk

Hos AndrupVin.dk finder du et udvalgt sortiment af østrigske rødvine fra nogle af landets bedste producenter. Vi har fokus på vine med tydelig druesmag, renhed og kvalitet – altid til konkurrencedygtige priser og med hurtig levering.

Vil du udvide horisonten yderligere? Se også vores rødvin fra andre lande eller udforsk vores aktuelle vintilbud.