LEVERING INDEN JUL: Ordre bestilt senest d. 19/12 kl. 12.00 vil med garanti blive pakket og sendt til levering inden jul. Ordre modtaget mellem d. 19/12 kl. 12 og d. 20/12 kl. 12, vil ligeledes blive afsendt, men uden garanti for ankomst inden jul. Husk dog at der en yderst sjælden gang kan ske fejl under fragt, derfor anbefaler vi at i bestiller jeres vin hurtigst muligt.

×
95
International Wine Challange
96
Huon Hooke
96
James Halliday
Houlberg Vinblog

Longview The Piece Shiraz 2015

Topvinen fra Longview. Meget begrænset mængde.

På lager
DKK 299,00
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 349,95 DKK stk.
304,00 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.
  • Fri fragt v. køb for min. 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • And og gås
  • Oksekød
Beskrivelse

Detaljer

Longview`s top Shiraz kaldes `The Piece`. Hvert år i Januar inviteres famile, venner, kunder og vinentusiaster til Longview, hvor en håndfuld kunstnere dyster om at male årets `The Piece` etiket. Det er hurtigt blev et tilløbsstykke uden lige, hvor der hygges hele dagen, med god mad og vin, mens man kan følge de 4 kunstnere lave deres bud på årets etiket. Når dagen er omme er det alle de inviteret der stemmer om hvilken etiket der skal på årets flaske.

Nå men det er ikke kun etiketten der er noget specielt - det er vinen også. The Piece Shiraz er husets top Shiraz. Til denne vin bruges kun de absolut bedste og mest modne Shiraz druer, men det kan så variere fra år til år, hvilken del af deres Shiraz marker der udvælges. De bedst modne druer blev håndhøstet, kraftigt sorteret, og gæret i 4 små åbne tanke. Herefter har vinen fadlagret i nye 300 liters franske egefade i hele 24 måneder, og siden 2 år på flaske inden frigivelse. 14,5% alkohol.

Aromaen er domineret af noter af chokolade, tørret urter, krydderier, sorte bær og mokka. Smagen er tæt og dyb, med en superb balance af kirsebær, blåbær, blommer, frisk syre og krydderier. Modne tanniner er med til at supplere eftersmagen, der er tør, ren, og med en enorm længde.

Vinen kan drikkes nu efter 2 timers iltning, men den vil vinde meget ved at gemmes nogle år endnu, og kan gemmes frem til min år 2035. Når The Piece kommer på bordet, så skal den suppleres af det bedste stykke kød der kan findes i byen!

The Piece Shiraz er en fantastisk vin. Her går Australsk power Shiraz hånd i hånd med struktur, kompleksitet og et enormt potentiale (for dem der har tålmodighed!)

Vin Data
Drue
Shiraz
Type
Rødvin
Årgang
2015
Land
Australien
Låg
Korkprop
Producent
Longview Vineyards
Størrelse
75 cl
Alkohol Procent
14,5%
Region
Adelaide
Lagring
24 måneder i nye fade
Drikkes bedst
2020-2035
Anmeldelser
International Wine Challange

95 points

95 POINTS and TROPHY for `Best Adelaide Hills Shiraz` "Ripe, fresh, blackberry fruit. Aromatic and ripe, with firm tannins and powerful flavours. Lovely acidity, freshness and aromatics. Rich, dense, but beautifully balanced. Very good length."

James Halliday

96 points

""Powerhouse red. Rich, meaty, perfumed, lashed with oak, dashed with sweet spice. Adelaide Hills shiraz with the lot. Tannin is fine, infused with coffee, and in control. It is red to be reckoned with, and it's going to mature - quite gloriously- over a long period."

Huon Hooke

96 points

"Deep red/purple colour. Big, earthy, dry spice aromas, the palate sweet-fruited and lush. A big, voluminous. almost opulent shiraz, with a sweet fruit core and appealing spicy list on the nose. This has intensity and elegance, and some cool-grown spicy charm, good drive and length. Delicious wine."

Medaljer

Amazing Wine Assist
"Each year a Piece of graffiti artwork is selected for the label of this limited edition super premium wine. The bottle is not only artwork on the outside, but also on the inside. Hand picked, bunch pressed, made in open fermenters, these grapes are given the Rolls Royce treatment to produce this superb wine. It is redolent with red berry, spice and anise aromas and an uber tight delicious palate that makes it a big bold cool climate Shiraz that needs plenty of cellaring or double decanting if drinking now. AMAZING". 

Houlberg Vinblog

5,5 stjerner

"Duftmæssigt er 2015’eren klart den yngste … en usleben diamant og lidt af en ballademager. Der er selvfølgelig igen nogle af de samme aromaer som hos de 2 andre, lakrids, rå power, gæret frugt, men frugten er mere frisk, blåbær, brombær og vi er igen helt inde i sjælen af de mørke frugter med dyb og inderlig aroma. Det er frisk, gæret og animalsk frugt og det dufter næsten biodynamisk. Der er lidt blomster, sæbe, eg, kanel og grønne urter.

Smagsmæssigt igen saft, kraft, rå power, tæthed og eminent dybde med flot balanceret kant, syre og blide tanniner. Der er masser af eg, våde fade, solbær, peber og selvom det er australsk Shiraz, blødt og rundt, så er dette langt fra marmeladevin, for der syre, elegance, kækhed og sjæl. Eftersmagen er igen lang … det smager sgu bare rigtigt godt og vinen vil kun blive bedre med flere år i kælderen."

Læs hele anmeldelsen her:

Om producenten

Longview Vineyards

Vinhuset er grundlagt i 1995, hvor nogle af de første marker blev tilplantet af Duncan MacGillivray.

Det tog dog lige nogle år før der kom helt styr på tingene, da de første vine fra Longview Vineyards først blev sendt på markedet i 2001. 

Tilbage i 2007 blev vingården købt af de nuværende ejere, brødrene Peter og Mark Saturno. Familien stammer fra Italien men har været bosat i Adelaide Hills i flere generationer.

Brødrene levede begge i New York, da de i 2007 fik muligheden for at købe vingården Longview Vineyards tæt på deres forældres ejendom. Som lå lige ved siden af, og var her forældrene drev et større hotel.

Siden brødrene overtog stedet er det blevet renoveret og bygget flot op, så det idag er blevet en stort turistattraktion, som er kendt for deres fantastiske vine, deres Della Casa italienske, tapasinspirerede specialiteter om søndagen, guidede ture, store gæstfrihed og mulighed for overnatning på deres 4 stjernede indkvartering.

Longview Vineyards har 70 hektar vinmarker, området er cool climate og mest kendt for druesorter som Chardonnay, Riesling og Pinot Noir. Brødrene har dog valgt en anden vej, idet deres primære sorter er Shiraz og Nebbiolo, selvom de selvfølgelig også har både Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Noir, Barbera, Sauvignon Blanc og en smule Grüner Veltliner.

The Piece er en af brødrenes fantastiske idéer. The Piece er den betegnelse, som man bruger om et graffitimaleri og så er det samtidig også navnet på den bedste Shiraz mark hos Longview Vineyards.

Derfor kom idéen om Piece Project, hvor de hvert år under Adelaide Hills vinfestivalen laver en event, som de kalder Adelaide Hills’ Pinnacle Street Art. Der inviterer vinhuset 4 australske gadekunstnere til en battle om at lave det bedste graffitimaleri. De får 5 timer til at lave et kæmpe kunstværk, som ender på husets topvin sammen med kunstnerens navn. Undervejs i Piece Project kan kunstnere, venner, gæster og andre interesserede selvfølgelig nyde masser af vin fra Longview Vineyards.

Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt