Le Stadere

Le Stadere - Tradition og Kærlighed til Jorden
Le Stadere er et vinhus i Toscana, hvor vinproduktionen forenes med passion og familiehistorie. Med beliggenhed i Maremma-regionen og rødder, der strækker sig over generationer, er Le Stadere et symbol på både tradition og innovation. Her produceres vine, der fortæller en historie om jord, klima og en dyb kærlighed til håndværket.
Historien Bag Le Stadere
Historien om Le Stadere begynder i Chianti og strækker sig til Scansano i Grosseto. Det hele startede med en mand, der etablerede vinproduktion i Pistoia og videreførte sin passion til sin datter og hendes familie. Senere blev deres søn, Alberto, dybt fascineret af familiens arbejde med vin, hvilket ledte ham tilbage til jorden trods en karriere inden for rumforskning.
Med sin kone Olympia ved sin side fortsætter Alberto familiens traditioner og skaber vine, der afspejler generationers håndværk og kærlighed til landbruget.
Filosofien Bag Vinproduktionen
Hos Le Stadere er målet ikke kun at mestre teknikken, men også at forstå og respektere naturens kræfter. Vinene dyrkes på Poggio Spinelli, en bakketop 380 meter over havet, hvor et unikt mikroklima med milde vintre og varme somre giver druerne karakter og dybde. Her står naturens egen balance i centrum, ligesom den gamle etruskiske vægt, "stadère," som familien har bevaret gennem generationer, symboliserer balancen mellem menneskelig indsats og naturens luner.
Region og Terroir
Le Stadere befinder sig i det naturskønne Maremma i Toscana, kendt for sine terrasserede bakker og udsøgte terroir. Den lokale jord er rig på mineraler, og den tørre, blæsende klima gør regionen ideel til vinproduktion. Denne unikke kombination af jord, klima og tradition giver Le Staderes vine en autentisk, elegant karakter, der repræsenterer områdets essens.
Vinene fra Le Stadere
Le Stadere producerer vine i to linjer: Cosmogonie Line og Origini Line.
Cosmogonie Line
Denne linje fokuserer på raffinerede vine, der bringer områdets terroir til live. Her finder du:
- Sestile – En vin med kompleks aroma og dyb struktur.
- Effemeridi – En levende vin, der afspejler landskabets årstidsskift.
Origini Line
Origini-vinene er skabt med respekt for områdets historie og traditionelle druesorter som Sangiovese, Pugnitello og Alicante.
- Apa Nacna – En vin, der udtrykker jordens robusthed og regionens ældgamle traditioner.
- Anaini – En harmonisk vin med frugtige noter og elegante tanniner.
- Sazar – En kraftfuld vin med lang eftersmag, der afspejler naturens balance.
- Catha Suri – En elegant, afbalanceret vin, der hylder Maremmas terroir.
En Hyldest til Tradition og Innovation
Le Stadere er mere end blot et vinhus; det er en hyldest til tradition og den vedholdenhed, der kræves for at producere kvalitetsvin. Alberto og Olympia viderefører familiens håndværk og kærlighed til jorden, og deres vine afspejler denne dybe forbindelse til fortiden og en forpligtelse til fremtidig innovation.

