Veneto
Vinregionen Veneto i det nordøstlige Italien er et yndet turistmål for mange danskere, som hvert år drager sydpå til denne skønne vinregion med Gardasøen som feriens centrale omdrejningspunkt. Når man først har oplevet Veneto, og kørt rundt i regionen, giver det god mening hvorfor denne vinregion hører til blandt de mest produktive vinregioner i hele Italien.
Denne region byder på en fornem vinhistorie, og med navne som Veneto, Venedig, Verona og Valpolicella, er denne vinregion for alvor blevet verdenskendt.
Veneto spiller en væsentlig rolle i Italiens vinproduktion, som med sine Valpolicella, Amarone og søde Recioto vine, for længst har sat sine markante spor på den internationale vinscene. Man finder Veneto rent geografisk i det nordøstlige hjørne af Italien, som administrativt indgår i Triveneveto-zonen sammen med sine naboregioner Trentino Alto Adige og Friuli Venezia Giulia. Det arkitektoniske mesterværk, Venedig, som er bygget på vandet, er hovedstaden i Veneto.
Veneto er en vinregion, som repræsenterer overgangen mellem det alpine Italien i nord og det mere varme og tørre klima mod syd.
-
Harmonisk appassimento fra Veneto!
-
Storslået Appassimento til særdeles skarp pris!
-
Ripasso i fyldig og lækker stil!
-
Frisk og elegant Valpolicella fra Corte Canella
-
Ripasso i klassisk blød og karakterfyldt stil! Drue...
-
Vivaldi Premium Appassimento Veneto Passito 2019
DKK 119,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.Premium Appassimento - Intens og dejlig blød rødvin... -
Corte Cavedini Valpolicella Ripasso Superiore 2016
DKK 149,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 179,95 DKK stk.90 pointsFyldig og utrolig veldrejet Ripasso Superiore -
Vivaldi Premium Valpolicella Ripasso Classico 2019
DKK 119,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 179,95 DKK stk.Pris: Før: 149,00 DKK
EKSTRA NEDSAT 20%! KVALITETS RIPASSO FRA VIVALDI! -
Eventyrlig rødvin fra Verona regionen. 16% alc.
-
El Balon Amarone della Valpolicella 2016
DKK 143,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 199,95 DKK stk.Pris: Før: 179,00 DKK
EKSTRA NEDSAT 20%! KRAFTFULD OG RIG AMARONE -
Vivaldi Amarone della Valpolicella 2018
DKK 115,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 199,95 DKK stk.Pris: Før: 179,00 DKK
EKSTRA NEDSAT 36%! SKARP PRIS PÅ BLØD OG KONCENTRERET AMARONE! -
Corte Canella Valpolicella Superiore 2016
DKK 229,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 249,00 DKK stk.92 pointsValpolicella på højeste plan - alle pengene værd! -
Fyldig, kompleks og meget intens Valpolicella!
-
Vivaldi Premium Amarone della Valpolicella Classico 2018
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 299,95 DKK stk.Eminent Amarone Classico fra Vivaldi Premium! -
Trabucchi d'illasi Valpolicella Superiore Terra del Cereolo 2014
DKK 275,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 299,95 DKK stk.90 pointsSuperiore med rig frugt og balance. -
Corte Cavedini Amarone della Valpolicella 2015
DKK 299,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 319,00 DKK stk.90 pointsRobust klassisk charmebasse af en Amarone -
Corte Canella Amarone della Valpolicella 2015
DKK 425,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 449,95 DKK stk.95 pointsUrimelig god Amarone på beskedne 17,5% -
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2012
DKK 599,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 649,95 DKK stk.Perfekt afstemt og moden Amarone. En af de bedste. -
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2011
DKK 629,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 679,95 DKK stk.Perfekt afstemt og moden Amarone. En af de bedste. -
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2009
DKK 649,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 699,95 DKK stk.Perfekt afstemt og moden Amarone. En af de bedste. -
Ferragu Amarone della Valpolicella 2014
DKK 799,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 899,00 DKK stk.94 pointsMuligvis den bedste Amarone der produceres...! -
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella Riserva Cent’anni 2006
DKK 799,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 899,95 DKK stk.Amarone Riserva i sublim kvalitet. Skal opleves..! -
Amarone Riserva 2010 fra Ferragu, unik vin! Kun 20 flasker er kom...
Den produktive vinregion i nord
Veneto er ikke en af Italiens største vinregioner rent arealmæssigt, men målt på antal flasker producerer Veneto langt mere vin end fx Syditalien med Sicilien og Puglia i spidsen, Toscana, Lombardiet og Piemonte i det nordvestlige Italien. Veneto ekspanderede for alvor sin vinproduktion i 1990'erne, hvor vine som Amarone, Ripasso, Valpolicella, Soave og den mousserende vintype Prosecco for alvor slog igennem både i Danmark og på den internationale verdensscene.
Sicilien og Puglia var oprindelig en af de mest produktive vinregioner i Italien, men en omlægning af produktionen i Veneto og nye vintyper som Amarone og Ripasso, åbnede for alvor dørene op til verdensmarkedet. Mere end 25% af Venetos samlede vinproduktion sælges i dag under DOC og DOCG.
Det succesfulde trekløver
Vinregionen Veneto kan opdeles i tre geografiske områder, som hver især er kendetegnet ved deres forskelligartede geologi.
Den geografiske opdeling af Veneto:
- Det nordlige hjørne af Veneto med det alpine Italien grænsende ned til Gardasøen
- Det centrale Veneto omkring Padua og Vicenza
- Det nordøstlige Veneto opdelt af floden Piave
Det nordlige Veneto
Dette område grænser op til foden af Alperne og går ned langs den østlige side af Gardasøen. Denne del af Veneto er kendetegnet ved et lidt køligere klima pga. dens beliggenhed op til Alperne. Her fremstilles der friske og sprøde hvidvine, men også rødvinen Bardolino, som er den mest lette og lyse rødvinstype i Veneto.
Nord for den smukke by Verona og på den østlige side af Gardasøen, finder man Valpolicella. Selve vinen Valpolicella kan sammenlignes lidt med Chianti fra Toscana. En skøn frugtig rødvin, som der produceres store mængder af. I Valpolicella fremstiller man også Amarone, som for alvor blev udbredt i Danmark gennem 1990'erne, og som for mange stadigvæk står for noget nær den optimale vinoplevelse.
Øst for Valpolicella finder man Soave, som er indbegrebet af bløde, friske hvidvine og i dag blandt Italiens mest kendte vintyper. I Soave anvender man de hvide druesorter Garganega og Trebbiano, men det er Corvina, Rondinella og en lille smule Molinara, som definerer områdets rødvine.
Det centrale Veneto
Det centrale Veneto byder på et kuperet landskab med forholdsvis flade sletter. Dette område i Veneto producerer store mængder vin, men det er kun et fåtal af vinene som har opnået DOC-status. Udover de lokale Veronese druesorter har internationale druesorter som fx Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Pinot Noir også vist deres store potentiale på disse kanter sammen med Norditaliens store flagskib, den hvide Pinot Grigio.
Det nordøstlige Veneto
På hver sin side af floden Piave, som deler det nordøstlige Veneto i to områder, finder man den populære og prisbillige mousserende vintype, Prosecco. Det er en af de mest dyrkede druesorter i hele Italien, som skaber nogle syreholdige, sprøde mousserende vine med aromaer af syrlige æbler og pærer. Prosecco hedder også Glera, men er kendt som Prosecco over hele verden. Udover Prosecco som den bærende del af vinproduktionen, fremstiller man også andre vine som fx Montello, Colli Asolani og Lison-Pramaggiore.