Sød dessertvin
Søde vine til alle former for desserter og øvrige anliggender.
-
Helt fantastisk Moscato d'Asti. -
Haack Burg Layer Schlossberg Riesling Spatlese 2015 37,5 cl
DKK 99,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 119,95 DKK stk.Riesling Spätlese i højeste kavlitet Spätlese b... -
Haack Dorsheimer Klosterpfad Kerner Auslese 2018 37,5 cl
DKK 119,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 139,95 DKK stk.Eksotisk Kerner auslese! -
Longview Epitome Late Harvest Riesling 2016 37,5 cl
DKK 129,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.94 pointsAnmelderrost australsk dessertvin fra senhøstet Riesling -
Imponerende koncentration og urimelig mange smagsnuancer -
Botani No 1 Selección Especial 2015 37 cl
DKK 149,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 179,95 DKK stk.91 points91 points"Intense tropical and pit fruit flavors" Vinous -
En fyldigere vin, inspireret af den franske metode, hvor vinen li... -
Haack Dorsheimer Pittermannchen Riesling Auslese 2019 37,5 cl
DKK 179,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 199,95 DKK stk.Riesling Auslese i bedste stil! -
Verdens eneste enkeltmarksvin på kirsebær! -
Intens og kompleks! -
Signaturvin med fuld smag! -
Corte Cavedini Recioto della Valpolicella 2015
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 279,95 DKK stk.Himmelsk sød dessertvin med forførende cremet fylde -
Le Guaite di Noemi Recioto della Valpolicella 2009
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 279,95 DKK stk.En himmelsk vinoplevelse som fuldender dessert eller ostebordet. -
Alvear Pedro Ximenez Solera 1910 50 cl
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 299,95 DKK stk.96 pointsEn fantastisk vinoplevelse fra solera startet i 1910. Fed, cremet... -
Botani No 4 Esencia 2011 37 cl
DKK 599,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 649,95 DKK stk.97 points96 points"A sweet elixir, truly an essence" Citat Robert Parker
Overrask dine gæster med en skøn sød dessertvin, som vil løfte din dessert til nye højder. Formålet med en dessertvin er nemlig at fremhæve dessertens smag og udtryk.
Til rigtig søde og kraftige desserter skal man servere søde dessertvine. Det kan fx være Sherry, LBV, Vintage eller en spansk Moscatel fra Jorge Ordonez & Co.
Til mindre sødmefulde desserter skal man også anvende en mindre sød dessertvin. Her vil en lækker Riesling Auslese, Sauternes eller en sød Ricioto dessertvin, være at foretrække.
Man kan også anvende en italiensk Moscato d’Asti til desserter som fx islagkage og frugtanretninger, som nyder godt af den blide syre.
