Detaljer
Collezione Privata er flagskibet fra Varvaglione!
Et pragteksemplar af en primitivo, glæd dig til at gå ombord og nyd så dette imponerende mesterværk. Markerne hvor druerne til denne vin gror, ligger i en lille provins til byen Taranto i det sydlige Italien. Alle druerne til denne vin er håndplukket og sorteret i hånden, så kun de bedste druer, fra de fritstående vinstokke kommer med i vinen. - Vinificering ved maceration med kontrolleret temperatur på 26°-28°C. Vinen gennemgår malolaktisk gæring, og lagrer på franske fade og amerikanske barriques i mindst 14 måneder, inden den til sidst flaskes.
Vinens vikositet er eminent, man ser tydligt den dyb rødlige farve i glasset, med det flotte lilla hints. En cremet struktur, som hænger ved på glasset. Duften byder på en fortryllende aroma, med dejlige noter af krydderi, blomme, røde bær og en snert af vanilje og fad. Smagen, ja den er en sag for sig selv! Wow! Her bliver du mødt af en intens og stor smagseksplosion af dimensioner. Man fornemmer masser af frugt, blommer og kirsebær. Alt denne frugt er båret af elegante taninner som holder det hele i balance.
Server vinen ved 16-17 grader og prøv den til retter med rødt kød, marineret kød fra grillen, eller til de kraftigere oste. Den er også eminent til julemaden, især hvis du står overfor en and med klassisk tilbehør, så har du en eminent luksus julevin. Du kan også sagtens tage denne i hånden og nyde den for sig selv, som den ultimative meditationsvin.
Alt i alt en imponerende vin, som byder på noget af det bedste Primitivo man kan opstøve! Elegant, intens og utrolig betagende vin! Vinen scorer år efter år fantastiske anmeldelser af både de professionelle og forbrugere på Vivino. Denne årgang 2019 scorer FLOTTE 4,4 stjerner på Vivivno..!!
Fra vinbonde til din hoveddør. Kvalitetsvin til lave priser!
100% tilfredshedsgaranti og 30 dages returret.
Gratis fragt v/ 499,00 kr. med dag-til-dag levering.
Nem og sikker betaling.
