LEVERING INDEN JUL: Ordre bestilt senest d. 19/12 kl. 12.00 vil med garanti blive pakket og sendt til levering inden jul. Ordre modtaget mellem d. 19/12 kl. 12 og d. 20/12 kl. 12, vil ligeledes blive afsendt, men uden garanti for ankomst inden jul. Husk dog at der en yderst sjælden gang kan ske fejl under fragt, derfor anbefaler vi at i bestiller jeres vin hurtigst muligt.

×
93
James Suckling
92
Guia Penin

Trenza Family Collection 2012

Kraftfuld og kompleks vinoplevelse. Meget begrænset antal!

På lager
DKK 199,00
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 249,95 DKK stk.
204,00 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.
  • Fri fragt v. køb for min. 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • Lam
  • Oksekød
Beskrivelse

Detaljer

Kraftfuld luksus rødvin. Kun 400 kasser produceret!

Vinen er produceret af 56% Monastrell, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Shiraz og 4% Garnacha Tintorera. Druerne kommer fra vinmarker hvor vinstokkene i er 45-50 år gamle. Vinmarkerne er beliggende i Campo Arriba i DO Yecla. Shiraz og Garnacha Tintorera druerne er høstet i slutningen af september, og Monastrell og Cabernet er først høstet i anden uge af oktober. Efter afstilkning blev 25% af mosten fjernet, så det resterne der bliver til vinen, får mest mulig farve, aroma og smag fra drueskallerne. Druerne kold-macererede i 4-5 dage, hvorefter vinen gærede i 16-25 dage. Herefter blev vinen lagret i 28 måneder på en blanding af 228L og 500L franske egetræsfade. Vinen er kun filtreret let.

Farven er uigennemsigtig sort-lilla. Komplekse og rige aromaer af brombær, sorte kirsebær, modne blommer og lag af krydderier krydderier. Smagen er virkelig intens af sorte frugter, og bagvedliggende lækre fadnoter af chokolade, ristet eg og mokka. Lang og lagfyldt eftersmag.

Server vinen v/ 18-19 grader. Brug den til det bedste stykke oksekød du kan opdrive eller en smagsfulde lammekødsret. Husk at giv vinen luft mindst en times tid før servering.

Denne Family Collection er topvinen fra det lille danskejet vinhus Bodega Trenza. En sublim og meget intens vinoplevelse. Produktionen er mikro – kun 400 kasser produceret!

Vin Data
Drue
Cabernet Sauvignon
Grenache Tintorera
Monastrell
Shiraz
Type
Rødvin
Årgang
2012
Land
Spanien
Låg
Korkprop
Producent
Bodegas Trenza
Størrelse
75 cl
Alkohol Procent
15%
Region
DO Yecla
Lagring
25 mdr fadlagring
Drikkes bedst
2018-2030
Anmeldelser
Guia Penin

92 points

James Suckling

93 points

"A wealth of rich dark plums and blackberries on the nose and palate, as well as a swathe of spiced dark chocolate through the finish. Really impressive depth here."

Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt