AMAZING DISCOVERIES DECEMBER ER NU TIL SALG! VORES MEST SOLGTE SMAGEKASSE! LÆS MERE HER.

×
93 points
Mad og Monopolet
VinAvisen

Saint Roch Corbarol Blanc 2021

Perfekt balanceret hvidvin. Frisk, rig smag og spændende nuancer...

På lager
DKK 69,00
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 79,95 DKK stk.
75,00 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.
  • Fri fragt v/ 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • Asiatisk mad
  • Fisk
  • Salat
  • Skaldyr
  • Suppe
Beskrivelse

Detaljer

Sublim hvidvin til prisen fra Saint Roch

Vinen er produceret af 60% Grenache Gris og 40% Rousanne. Vinmarkerne ligger nær byen Maury i Roussillon. Her er vinstokkene ca 50 år gamle og er plantet i jord bestående af kalksten og ler. Vinen har fadlagret min. 3 måneder i primært cement tanke og en mindre del i franske egetræsfade.

Farven er lysgylden i glasset. Elegante aromaer af citrus og tropisk frugt, florale elementer og hints af krydderier. Vinen har en flot fylde og en cremet viskositet, samt en fin syre. Perfekt balanceret med rig frugt, friskhed og en lang finish.

Server vinen v/ 6-8 grader. Prøv den til retter med fisk, skaldyr eller fjerkræ.

Endnu engang beviser Saint Roch at de er eksperter i høj kvalitet til prisen. Denne hvidvin fra gamle vinstokke leverer både friskhed, rig smag og spændende noter. Prisen er overraskende lav ifht kvaliteten.

Vin Data
Drue
Grenache Blanc
Rousanne
Type
Hvidvin
Årgang
2021
Land
Frankrig
Låg
Korkprop
Producent
Chateau Saint Roch
Størrelse
75 cl
Alkohol Procent
13%
Region
Languedoc-Roussillon
Lagring
3 mdr i cementtanke
Drikkes bedst
2022-2024
Indeholder sulfitter
Ja
Anmeldelser
Mad og Monopolet

93 points

"Hvidvin fra Languedoc-Roussillon kan virkelig noget, når den er lavet som Saint Roch gør det. Lækker  duft af citrus, limeskal, fersken, abrikos og sommerblomster. I munden er den fyldig og let cremet, men ikke som en hvidvin på fad, her fornemmes mere friskhed og elegance."

VinAvisen

5 stjerner

"En fin duft af abrikos og moden citrus præger denne dejlige hvidvin, mens smagen er fyldig, kompleks, med god frisk frugt, en anelse mineralitet og en behagelig krydring til slut i den lange eftersmag."

Medaljer

91 point Wine Direct Tasting "The 2021 Corbarol Cotes du Roussillon Blanc is a ripper. Made from Grenache Blanc and Roussanne, this medium-bodied, deliciously crisp and racy white offers lots of citrus and lime characteristics, a hint of minerality and bright acidity. It’s a way to kick off a meal!"

Medaljer

Awarded Wine points

Om producenten

Chateau Saint Roch

Robert Parker har skrevet følgende om Chateau Saint-Roch:

"These are brilliant new releases from Chateau Saint Roch, which was recently purchased by Jean-Marc Lafage (and is a joint venture with importer Eric Solomon). Located in the Cabirou region of Maury, in the Roussillon, which was famous for making fortified wines in the past, it consists of mostly schist and granite soils, and has a slew of old-vine Carignan and Grenache. The wines are jaw-dropping good. In addition, they're ridiculously under-priced given their quality."

 

Jean-Marc Lafage og Chateau Saint-Roch

Jean er 7. generations vinbonde og ejer af Chateau Saint-Roch, som er opført i Maury regionen i det legenariske Languedoc-Roussillon. Familien råder over 44 ha. vinmarker, som er spredt over et større område i Agly dalen. Denne spredning medfører de bedst mulige forhold for hver enkelt druesort. Jean dyrker hovedsageligt Grenache, Carignan og Syrah, derudover dyrkes små områder med Grenache Blanc, Macabeu, Roussane, Marsanne og Muskat. Dalen ligger 35 minutter fra middelhavet, hvilket afspejler sig i det mediterranske klima som blæsende dominer dalen. Jordbundsforholdene i dalen er domineret af kalksten. Vinene fra Chateau Saint-Roch er spræng fyldt med intensitet og en deliket livlig tannin. 

Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt