BEMÆRK; Vores butik i Esbjerg er desværre lukket t.o.m d. 7 april. Bestillinger til afhentning kan afhentes mandag til onsdag kl. 09.00-16.00 samt torsdag og fredag kl. 09.00-17.30.

Barolo kup. Prisvindende Barolo til kun 129,95 kr. Begrænset antal. Læs mere her.

×

Saint Roch Aspicata Cotes Catalanes 2018

Kraftfuld rødvin, fra let tørret druer og med dobbelt fadlagrin...

Ikke på lager
DKK 99,50
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 249,95 DKK stk.
104,50 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.

SUPER KUP! SPAR 50%! NY RIG OG INTENS VIN FRA SAINT ROCH!

Vi har fået fingerne i et meget begrænset antal af denne 2018 Aspicata til en helt særlig lav pris. Rabatten er nu givet direkte videre til jer. Køb mens vi har. Begrænset mængde.

  • Fri fragt v/ 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • And og gås
  • Hygge
  • Oksekød
Beskrivelse

Detaljer

Let tørret druer, dobbelt fadlagring, høj kvalitet

Vinen er produceret af Grenache, Mourvedre og Cabernet Sauvignon, fra ca 60 år gamle vinstokke, som er plantet i stenet og leret jord i Sydfrankrig. De forskellige sorter er hånd høstet midt oktober, hvor druerne i det solrige Sydfrankrig naturligt har tørret stokkene. Kun de bedste og mest optimalt modne druer anvendes til denne vin. Gæring ved ca. 30 grader. Herefter 4-5 ugers merceration, med daglige pump-overs, for at udtrække mest mulig farve og smag og nedbringe syren. Vinen er lagret først 6 måneder i nye egetræsfade og herefter i 12 måneder i ældre egetræsfade.

Yderst intens, kraftfuld og fyldig vin

Farven er dyb rød, næsten sort. Intense aromaer af sorte frugter og bær, blommer samt krydderier, kakao og vanilje. Smagen er kraftfuld, intens, meget frugtrig og bliver hængende meget længe. Der er fine tanniner og harmonisk syre. En yderst rig smag, som fortsætter ud i den meget lange og bløde eftersmag.

Server Aspicata ved 18-19 til solide retter med rødt kød, and, modne oste eller brug som hyggevin. Giv gerne vinen 1 times luft inden servering.

Denne Aspicata imponere med sin intense og udtryksfulde stil, som giver associationer til Amaroner.

Vin Data
Drue
Cabernet Sauvignon
Grenache
Mourvedre
Type
Rødvin
Årgang
2018
Land
Frankrig
Låg
Korkprop
Producent
Saint Roch
Størrelse
75 cl
Alkohol Procent
15%
Region
Languedoc-Roussillon
Lagring
18 måneders fadlagring
Drikkes bedst
2021-2028
Anmeldelser
Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt