Detaljer
Et af syditaliens bedste vinkøb!
Vinene er produceret af primært Primitivo, blended med Negroamaro. Alle druerne kommer fra gamle vinstokke, som gror i Italiens sydligste regionen Apulien. Druerne plukkes senere end normalt, så druerne naturligt får lov til at tørre ind til små rosiner på vinstokkene. Disse druer har ikke så meget saft tilbage, men til gengæld saft med masser af rigdom og smag. Efter sortering af druer, lang udblødning og gæring i temperaturkontrolleret tanke, har vinen fadlagret i 6 måneder i egetræsfade.
Fyldig, frugtfyldt og silkeblød
Farven er mørkerød. Nuancefyldte og frugtrige aromaer af kirsebær, brombær, blomme samt noter af svesker, peber, vanilje og lidt krydderi. Smagen er meget rig, frugtfyldt og fyldig. Lav syre og modne tanniner er med til at sikre en fin struktur og en lang, silkeblød eftersmag. En smagsoplevelse i særklasse til prisen.
Server vinen ved 18-19° grader og gerne til retter med rødt kød, lam, grillmad, modne oste - eller som den oplagte hyggevin.
Nero Grande Appassite er produceret af tørret druer, en metode man til dels kender fra Amarone og Ripasso, og byder på rigdom, fylde og spændende nuancer som burde koste langt mere..!
Fra vinbonde til din hoveddør. Kvalitetsvin til lave priser!
100% tilfredshedsgaranti og 30 dages returret.
Gratis fragt v/ 499,00 kr. med dag-til-dag levering.
Nem og sikker betaling.
