Detaljer
Kraftfuld, moden og flot struktur i denne Syditaliener
Vinen er produceret af 100% Primitivo fra marker i Cellino San Marco, nær Brindisi i Apulien. Jorden består primært af ler og kalksten. Vinstokkene er forholdsvis unge, men udbyttet per hektar holdes nede på 7 tons via kraftig beskæring m.v. Druerne høstes i første uge i september, når de har nået optimal modenhed. Kun druer af høj kvalitet udvælges til Orion, og disse druer gærer i rustfri ståltanke og lagrer herefter 6 måneder i små 225l barriques.
Farven er dyb kirsebærrød. Intense og frugtrige aromaer af moden og saftig rød frugt, især kirsebær, efterfulgt af krydret noter af kanel, peber og muskatnød. Smagen er kraftfuld, fyldig og blød. Modne tanniner og en veldefineret syre gør vinen frisk og behagelig. Eftersmagen er lang og spændende.
Server vinen v/ 19-20 grader. Prøv denne Primitivo til røde bøffer, modne oste, grillbuffet eller som hyggevin. Giv gerne vinen 30 min luft før servering.
Orion Primitivo er en ikonisk Primitivo fra Li Veli. En flot frugtfyldig vin fra det varme Apulien, hvor strukturen er perfekt – noget som disse vine ellers ofte mangler. En vinoplevelse i særklasse..!
Fra vinbonde til din hoveddør. Kvalitetsvin til lave priser!
100% tilfredshedsgaranti og 30 dages returret.
Gratis fragt v/ 499,00 kr. med dag-til-dag levering.
Nem og sikker betaling.
