BEMÆRK; BUTIKKEN I ESBJERG HOLDER LUKKET UGE 29+30. WEBSHOPPEN KØRER VIDERE SOM NORMALT, MEN MED BEGRÆNST TELEFON TID FRA 9-15.30 ALLE HVERDAGE.

×
91 points
DinVinGuide
Wine Manual
95 points
James Halliday
93 points
Huon Hooke
94 points
Wine Front

Longview Yakka Shiraz 2016

Fremragende Australsk Shiraz i meget høj kvalitet

På lager
DKK 119,00
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 149,95 DKK stk.
124,00 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.
  • Fri fragt fra køb for 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • And og gås
  • Grill mad
  • Oksekød
  • Vildt
Beskrivelse

Detaljer

Elegant kraftkarl fra Longview

Produceret af 100% Shiraz druer. Alle druerne blev høstet i hånden og sorteret kraftigt inden kun de bedste og mest modne druer kom med i denne vin. Gæret i åbne tanke 8-10 dage, for siden at fadlagre hele 18 måneder på en blanding mellem nye og lettere brugte franske egetræsfade. Vinen er en klassisk `kold klima´ Shiraz, så selv om smagen er stor, er der stadig en vis elegance over vinen. 14,5% alkohol.

Farven er mørk lilla. Aromaer af sorte kirsebær, hvid peber og krydderier, samt underliggende chokolade og kaffe noter. Fadlagringen kan fornemmes, men det er flot intregreret. Tanninerne er fremtræden, men perfekt afbalanceret. Det hele slutter i en lang og ren eftersmag, hvor den mørke frugt bliver hængende længe i munden.

Fremragende til at drikke nu, men den vil vinde ved at lagres yderligere 10+ år. Brug den som enhver anden stor Shiraz - til f.es. bøf, grill eller andre smagsfulde retter.

En fremragende Australsk Shiraz i meget høj kvalitet.

Vin Data
Drue
Shiraz
Type
Rødvin
Årgang
2016
Land
Australien
Låg
Skruelåg
Producent
Longview Vineyards
Størrelse
75 cl
Alkohol Procent
14,5%
Region
Adelaide
Lagring
18 måneders fadlagring
Drikkes bedst
2019-2027
Anmeldelser
DinVinGuide

91 points

GODT KØB - "Diskret næse med lidt ymer og modne brombær. Peber, bacon og sorte kirsebær i smagen, der fylder godt. En balanceret men kraftfuld vin.

James Halliday

95 points

"You can’t help but admire the integration of sweet, sawdusty French oak with black-cherried fruit and assorted spices and woody herbs. Plum flavours add yet more flesh to sink into; smoke notes a bit of fantasy; velvety texture the cushion on which it’s all propped. It’s a wonderful red to settle in with." 

Wine Front

94 points

"The Yakka vineyard has been a good performer over the years. Plush but cool, if that makes sense. It’s not baked or thick; it’s juicy and lively, though the fruit is ripe and indeed has some sweetness. Happy days. Plums, red cherries, sawdust, cloves and woodsmoke. A splash of dry herbs, but not in an overt way. This wine will appeal to those who enjoy lashings of shiraz fruit but don’t mind a bit of elegance. A bit of finesse. Tannin continue that latter theme. The word latticework comes to mind. It’s an excellent release."

Huon Hooke

93 points

"Deep red/purple colour and a lovely spicy, clean, vibrant aroma of properly ripe shiraz, the pepper and spice notes nicely mingled with red and darker fruits. Oak has been sensitively employed, the tannins are soft and mild but present, acidity is crisp and balanced, all leading to a refreshing, cleansing finish and aftertaste. An elegant shiraz."

Wine Manual

6 stjerner

"Hvis du er til rødvine med stor fylde og masser af smagsindtryk, så er dette go-to vinen!"

Medaljer

Guldmedalje China Wine and Spirit Awards

Guldmedalje Korean Wine Challenge

Medaljer

Gold Winner points

Om producenten

Longview Vineyards

Vinhuset er grundlagt i 1995, hvor nogle af de første marker blev tilplantet af Duncan MacGillivray.

Det tog dog lige nogle år før der kom helt styr på tingene, da de første vine fra Longview Vineyards først blev sendt på markedet i 2001. 

Tilbage i 2007 blev vingården købt af de nuværende ejere, brødrene Peter og Mark Saturno. Familien stammer fra Italien men har været bosat i Adelaide Hills i flere generationer.

Brødrene levede begge i New York, da de i 2007 fik muligheden for at købe vingården Longview Vineyards tæt på deres forældres ejendom. Som lå lige ved siden af, og var her forældrene drev et større hotel.

Siden brødrene overtog stedet er det blevet renoveret og bygget flot op, så det idag er blevet en stort turistattraktion, som er kendt for deres fantastiske vine, deres Della Casa italienske, tapasinspirerede specialiteter om søndagen, guidede ture, store gæstfrihed og mulighed for overnatning på deres 4 stjernede indkvartering.

Longview Vineyards har 70 hektar vinmarker, området er cool climate og mest kendt for druesorter som Chardonnay, Riesling og Pinot Noir. Brødrene har dog valgt en anden vej, idet deres primære sorter er Shiraz og Nebbiolo, selvom de selvfølgelig også har både Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Pinot Noir, Barbera, Sauvignon Blanc og en smule Grüner Veltliner.

The Piece er en af brødrenes fantastiske idéer. The Piece er den betegnelse, som man bruger om et graffitimaleri og så er det samtidig også navnet på den bedste Shiraz mark hos Longview Vineyards.

Derfor kom idéen om Piece Project, hvor de hvert år under Adelaide Hills vinfestivalen laver en event, som de kalder Adelaide Hills’ Pinnacle Street Art. Der inviterer vinhuset 4 australske gadekunstnere til en battle om at lave det bedste graffitimaleri. De får 5 timer til at lave et kæmpe kunstværk, som ender på husets topvin sammen med kunstnerens navn. Undervejs i Piece Project kan kunstnere, venner, gæster og andre interesserede selvfølgelig nyde masser af vin fra Longview Vineyards.

Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt