Leonhard Riesling Spatlese Niersteiner Heiligenbaum 2022

Bemærk; Anmeldelse af forrige årgang; Kåret til BEDSTE VIN TIL UNDER 100 kr.! "Fornemmelsen af denne vin er egentlig tør, frisk og sprød. Ikke desto mindre er det en Spätlese – endda med 5% af druerne, der har modnet videre på stokkene, så de er nået kategorien Auslese. Det plejer at give en masse sødme, men her har man tilladt en større del af restsukkeret at blive omdannet til alkohol, så modenheden giver en dybde og fylde, mens det alligevel er de tørre og sprøde noter, der står forrest. Alkoholprocenten på 13,5 er ikke almindeligt for Spätlese – men dette er heller ikke en helt almindelig Spätlese. Vær opmærksom på, at det ikke er så sødt, som du forventer – til gengæld er det bedre, end du forestiller dig, når du kigger på tilbudsprisen."

Bemærk; Anmeldelse af forrige årgang "En rigtig dejlig hvidvin med mineralske noter, grønne druer og en anelse røg i duften og med en fyldig og frisk frugtsmag, der slutter med en fin og karakteristisk Riesling-syre. En perfekt vin til sommerens lyse fisk og skaldyr."

Bemærk; Anmeldelse af forrige årgang "I glasset er det umiddelbart en federe Riesling, så Spätlese niveauet kan duftes fra første fløjt. Der er lidt tropisk frugt med både fersken, ananas, mango, dåsepærer og lidt grillede citroner, lidt estragon, men der er ingen petroleum eller antræk til det.

Smagen er lidt som duften ... kraftig, lidt smooth, tyk og cremet ... igen med den eksotiske frugt og syren også virker kraftig, er pænt stærk på en lidt maskulin måde. Syren har lidt bulder og kommer med nogle grapeagtige og krydrede noter, hvorved vinen bliver kraftig og stærk ... men leveres blødt og småfedt."

Bemærk; Anmeldelse af forrige årgang; Kåret til BEDSTE VIN TIL UNDER 100 kr.! "Fornemmelsen af denne vin er egentlig tør, frisk og sprød. Ikke desto mindre er det en Spätlese – endda med 5% af druerne, der har modnet videre på stokkene, så de er nået kategorien Auslese. Det plejer at give en masse sødme, men her har man tilladt en større del af restsukkeret at blive omdannet til alkohol, så modenheden giver en dybde og fylde, mens det alligevel er de tørre og sprøde noter, der står forrest. Alkoholprocenten på 13,5 er ikke almindeligt for Spätlese – men dette er heller ikke en helt almindelig Spätlese. Vær opmærksom på, at det ikke er så sødt, som du forventer – til gengæld er det bedre, end du forestiller dig, når du kigger på tilbudsprisen."

"Først lidt skifer, så en omgang æblekerne efterfulgt af en kant af rød grapefrugt. Dejlig saftig riesling med en god koncentration og dybde i frugten. Afsluttes af en pikant syrefriskhed, der bider fint i munden."