Detaljer
Vidunderlig spansk Garnacha med produktion på kun 6700 flasker!
La Bella stammer fra meget gamle vinstokke i hjertet af D.O. Campo de Borja, nogle af dem er helt op til 100 år gamle. Til at producere kun 6.000 flasker er druerne til denne vin plukket fra de ældste vinstokke med lavest udbytte, fra en lille mark lige uden for byen Borja. Disse vinstokke har udviklet sig til at kunne udholde og trives under barske klimatiske forhold. Vinstokkene er karakterskabende og fører til stor kompleksitet, dybde og skønhed. Faktisk er de oprindelige Garnacha-vinstokke så godt tilpasset de lokale forhold, at regionen er kendt som "The Empire of Garnacha", og det kan hævde at være det retmæssige hjem for denne internationalt anerkendte drue.
Vinen har lagret i fire måneder i franske egetræstønder og små tanke i rustfrit stål og er derefter blendet sammen og dekanteret til næste ældningstrin, som varede i yderligere fire måneder, så i alt 8 måneder før vinen er flasket.
La Bella har en smuk mørkerød farve i glasset. I duften er der masser af nuancer af peber, behagelig rød frugt, noter af vanilje og kakao dukker op. I smagen er det en kraftig og dog elegant vin, med masser af intensitet, godt med frugt og krydret smagsnuancer på en raffineret måde. God syre, som sikre friskhed til den rige smag. Rød-fløjlsagtig-blødhed med subtile antydninger af vanilje til det pebret krydderi og strålende bæraromaer. En lang eftersmag som hænger ved, som fuldender denne skønne spanske vin.
Server denne vin ved 18 grader og prøv den til grillet kød, oksesteg / bøf eller til lammekød. Giv gerne vinen en times luft inden servering.
8-dobbelt spansk guldvinder og 96 points vinder, produceret af 100% Garnacha. En vin med perfekt balance mellem kraft og elegance. Denne vin SKAL opleves