Gourmet Tasting

Kassen indeholder

• x1
• x1
• x1
• x1
• x1
• x1

Yves Loison Champagne Clovis Brut

Duften byder på modne frugter, toast, karamel, rabarber og solb�... Læs mere

Anmeldelser

Sprit Nyt points

Flaskehalsen Point

"Den er skabt på lige dele Pinot Noir, Meunier og Chardonnay, hvilket også indikerer, at vi er et sted, hvor både de friske æbler, den karakteristiske fornemmelse af ristet brød og de friske og livlige bobler giver dig alt det, du har brug for, i en Champagne"

Mad og Monopolet

"Hvis jeg måtte bande, ville jeg sige: “Det er fandme godt det her!” - men det må man ikke, men det er det! Imponerende høj kvalitet - skøn duft af grillet citron, ristet brød, karamel, bagte hasselnødder - alle de noter, som jeg elsker ved Champagne. Det skyldes, at vinen er et blend af vin fra 2018, som udgør 55%, resten er nyere vin - det giver et perfekt mix. I munden er den elegant, har masser af friskhed og dybde, som går i perfekt balance og slutter af med en eftersmag med frugt og en let sødme - Bravo!"

VinAvisen

5 stjerner - "Her står superlativerne i kø, for det er en ualmindelig dejlig champagne med en fin duft af lyst brød, en vedvarende mousse og en smag, der er rig på friske frugtnoter."

Vinhulen Points

Vinexpressen Points

"Så går vi på vingerne: indtagende duft af pærekerner, ristede mandler og lidt geranium. Det samme i smagen, der er blød og cremet med en flot syrelinje, der får den til at danse samba på tungen."

Houlberg Vinblog

6 stjerner "Dette er - mine damer og herrer - klassechampagne, som i næsen virker ristet og toastet med nødder, karamel, lakridskonfekt tilsat friske croissanter samt lidt modne æbler, mango og grillet citron, virker meget udviklet og samtidig afdæmpet som de allerbedste årgangschampagner.

Sådan er smagen også ... har disse blide, bløde og sarte bobler ... virkelig en afdæmpet og moden mousse. Klasse. Den har et modent udtryk og frugten er mest grillet grape, citron og grønne pærer, men der kommer også en snert karamel- og vaniljesødme suppleret med en smule nødder ... det smager tæskegodt, så 95 point."

Houlberg Vinblog Points

"Dette er - mine damer og herrer - klassechampagne, som i næsen virker ristet og toastet med nødder, karamel, lakridskonfekt tilsat friske croissanter samt lidt modne æbler, mango og grillet citron, virker meget udviklet og samtidig afdæmpet som de allerbedste årgangschampagner.

Sådan er smagen også ... har disse blide, bløde og sarte bobler ... virkelig en afdæmpet og moden mousse. Klasse. Den har et modent udtryk og frugten er mest grillet grape, citron og grønne pærer, men der kommer også en snert karamel- og vaniljesødme suppleret med en smule nødder ... det smager tæskegodt, så 95 point."

VinValget

"Flot gylden med de fineste små piblende bobler. Næsen er frisk med en symfoni af små præcise toner. Der foregår en masse, men det hele er så fint og i flot harmoni. Lige tilpas underspillet til at pirre nysgerrigheden. Gule og grønne æbler, pære, nødder, fersken, toffee, citron, liljer, nybagt brød og mandel. I munden en skøn blød frugtig mundfylde og dejlig lang citrus og æble friskhed. Det er super harmonisk Champagne i total balance. Intet overdøver andet. Helt sikkert en Champagne, der kan bruges bredt udvalg og vil tiltale både den vante Champagne gane såvel som novicen."

Wine Manual

5/5 stjerner "Paletten er sprød og klassisk i udtrykket; igen med citrus- og syrlige grønne æbler. Der er markblomster som kamille og margueritter samt en fin mineralitet af saltede østersskaller. Relativt simpel stil, men meget klassisk og genkendelig. Dosagen er velbalanceret, og eftersmagen hænger længe med ristede nødder."

Medaljer

Dobbelt Guldmedalje - Gilbert & Gaillard

Danish Wine Taster Point

"Smagsoplevelsen har mange nuancer og er virkelig rig på smag. Du har moden frugt, en krydret baggrund, brioche, nødder, sødmefulde modne frugter og et skønt floralt hint. Skønne bobler og en eftersmag som er vedholdende. Et eksempel på en skøn Fransk Champagne som er flot afstemt og byder ind med en imponerende duft og smagsoplevelsen, server denne til dine særlige øjeblikke, til dine venner eller bare til nytår. Det er en vinder lige meget dit særlige øjeblik."

Danish Wine Taster

6 stjerner - "Smagsoplevelsen har mange nuancer og er virkelig rig på smag. Du har moden frugt, en krydret baggrund, brioche, nødder, sødmefulde modne frugter og et skønt floralt hint. Skønne bobler og en eftersmag som er vedholdende. Et eksempel på en skøn Fransk Champagne som er flot afstemt og byder ind med en imponerende duft og smagsoplevelsen, server denne til dine særlige øjeblikke, til dine venner eller bare til nytår. Det er en vinder lige meget dit særlige øjeblik."

DinVinGuide

GODT KØB - "En frisk og meget umiddelbar og vellavet vin. Pæn frugt og masser af intensitet."



Rapaura Springs Single Vineyard Bull Paddock 2024

Intens Sauvignon Blanc med passionsfrugt, guava og solbær. Fyldi... Læs mere

Anmeldelser

Medaljer

Guldmedalje - The New Zealand International Wine Show

Cam Douglas

Candice Chow

Wine Orbit

FlaskeHalsen

5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen - "Her får du Sauvignon Blanc-druens friskhed med en elegance og dybde, du sjældent har oplevet. Der er så meget smag og en så eminent balance, at det er intet mindre end fremragende."

Flaskehalsen Point

"Her får du Sauvignon Blanc-druens friskhed med en elegance og dybde, du sjældent har oplevet. Der er så meget smag og en så eminent balance, at det er intet mindre end fremragende."

Helt Vild Med Vin Stjerner

6 stjerner - "Den er virkelig ren og sprød i sit udtryk, samtidig med den er fyldig, aromatisk og med behagelig syreniveau. Her fandt jeg smagsnoter af lime, guava, solbær, passionsfrugt, hyldeblomst, fersken, æbler og pære.
Virkelig mange facetter og indtryk i denne flaske!"

Helt Vild Med Vin

"Den er virkelig ren og sprød i sit udtryk, samtidig med den er fyldig, aromatisk og med behagelig syreniveau. Her fandt jeg smagsnoter af lime, guava, solbær, passionsfrugt, hyldeblomst, fersken, æbler og pære.
Virkelig mange facetter og indtryk i denne flaske!"


El Grillo y La Luna Canto del Grillo Chardonnay 2022
Silkeblød og intens vin med frisk tropisk frugt, vanilje og rist... Læs mere


Philippe et Arnaud Dubreuil Savigny-les-Beaune Rouge 2021

Harmonisk samspil mellem egetræ og frugt med bløde t... Læs mere

Anmeldelser

Sprit Nyt points

Flaskehalsen Point

"Her har vi en flot, lys Bourgogne, der fra første snus i glasset afslører en relativt krydret fornemmelse med mørke krydderier, der næsten giver vibes af julens småkager. Nuancerne og elegancen sniger sig hurtigt ind med lyse bær og let modnede frugter, der giver en saftig og frisk side af smagen, og som opretholder en god balance mellem den umiddelbare frugt og det krydrede præg, de 11 måneders fadlagring har givet den. Det smager faktisk rigtig fint og passer rigtig godt til sin prissætning."

Forlaget Smag

“Lys, blød og raffineret, med lethed og elegance i glasset. Smagen siger modne, sorte bær og lidt venlig lakrids. I det hele taget er det en venlig vin, venlig og behagelig. Den udfolder sig også venligt i glasset og holder sin bløde, raffinerede stil. Den kan endda nydes uden mad.”

Mad og Monopolet

"Hvis du er til de lyse, lette, elegante vine fra Bourgogne, så kan du roligt læse videre, det er nemlig, hvad du får fra Philippe et Arnaud Dubreuil. Skøn duft af lyse hindbær, jordbær, ribs, syrlige bolcher og grønne urter. I munden er den læskende, der er højt knald på elegancen her - den er let på tå, fyldt med blide tanniner og et smukt syrligt afsluttende kys."

VinAvisen

"Farven er rubin, og duften byder på hindbær og violer. Smagen er en lang og lækker nydelse – blød, kompleks, med fine noter af moden frugt, en sart krydring og en tilpas syre, der især dukker op i den meget lange eftersmag. Drik vinen til ikke for kraftigt vildtkød, retter med svampe eller milde oste. Prisen ved 6 flasker er yderst rimelig, og de flasker, der ikke åbnes her og nu, kan sagtens gemmes i endnu nogle år til en særlig lejlighed."

Vinexpressen Points

"Super flot duft af hindbær, lidt ribs, hø, halm, sort peber, lidt grønne grene og en kant af lakridskonfekt. Blød samba på tungen. Masser af elegance og et vognlæs saftige tanniner og cool syre, der spænder umådeligt flot op om frugten.  Bravo. 92
Kæmpehøj genkøbsfaktor: 9.7/10"

Houlberg Vinblog Points

"WAUW for pokker ... minder duftmæssigt meget om husets 1er Cru vine ... er ualmindelig lys og transparent i glasset og har samme fine, sarte og feminine duft med jordbær, hindbær og lyse, søde kirsebær. Derudover har den også denne umami- og træagtige duft af nødder, nøddeskaller, cedertræ, tørre mandler, mahogni, teaktræsolie og aftryk fra fadlagringen med vanilje og mælkechokolade.

Smagen er fin ... måske ikke helt som 1er Cru'erne, for virker måske lidt tyndere og mere vandet, men CHRIST det smager fortsat ganske fremragende. Den har samme lyse, lette, sarte og feminine smag af jordbær, hindbær, tranebær, citron og lemon og er svag sødbitter. Syren er måske en anelse mere rustik, men det er fortsat på en ret delikat, forsigtig og fin måde ... der kommer lidt hvid peber og ellers bare ren, klar, juicy og smukt balanceret med vibrerende sjæl ... vitterlig fabelagtig burgundisk vin til menneskepenge "


Corte Canella Amarone della Valpolicella 2016
Dyb og intensiv aroma med en fornem struktur og faste velintegrer... Læs mere
Anmeldelser
International Wine Challange


Conceito 10 Years Old Tawny Port

Formidabel 10 års tawny! Læs mere

Anmeldelser

Decanter

"A great reminder that Port is not just for Christmas, this modern tawny from Rita Ferreira is a lovely match for hard cheeses as well as caramel desserts and fruit cake. A field blend of indigenous grapes including Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz, the nose offers layered aromas of raisins, sultanas, ripe red fruit and candied peel. Lush but fresh palate, with toffee, dried fruit and hints of mocha, plus a lingering finish."

Flaskehalsen Point

Forlaget Smag

”Ret mørk, frugtpotent, blød og blank, med sikre aftryk af blommer og slåen. Det er ikke en ung aftapning, men den har krop til det, den er harmonisk, den har fint balanceret sødme, og den er ren og spritfri. Den holder sig rank, blød og blank i glasset, stadig mørk og uden røgsmag, men med udholdende frugtig potens, præget af tørrede frugter og især marinerede rosiner. Den virker ungdommelig og tidløs i glasset. Den er anderledes – heldigvis til den spændende side, fordi den bryder nogle traditionelle grænser."

Gastromad points

"Lettere uklar cognac farvet portvin. Duften er skøn af karamel, caribisk rom, appelsin skal og brændte figner. Munden fyldes af en lækker portvin med smag af behagelig og fyldig tørrede figner og karamel. En moden portvin med en halvlang smag af karamel og rom til slut."

Mad og Monopolet

"Normalt er Tawny i den lidt tungere ende, hvis den sammenlignes med fx en Ruby - typisk er den også ældre. Denne Conceito 10 Years Old Tawny Port er en kende alternativ i stilen, da den udover sødmen, dybden også har en let friskhed over sig. I næsen er der duft af tørrede abrikoser, dadler, bagte valnødder og brun farin samt candyfloss. Et godt bud, hvis du gerne vil smage en portvin, som ikke er som alle de andre. Fremragende Tawny Port"

Vinhulen Points

Houlberg Vinblog

"Nu snakker vi for alvor ... dejlig lys i glasset, lys, moden og næsten transparent med den herligste aroma. Der er lys, moden frugt, tørret frugt, gamle egefade, flødekarameller, karamelliserede valnødder, mælkechokolade, appelsinskal, overmodne æbler, lyse blommer, figenpålæg, blomsterpollen og virkelig pirrende duft, feminint, elegant og så let.

I munden er det samme historie ... sødme, alkohol og fin syre, men blødt, let, lyst og så fint. Der er lys, moden og alligevel frisk frugt, en sød karamelagtig smag, lidt appelsin og tynd varme. Hvor er det bare en lækker portvin, som jeg bare er total vild med."

Wine Manual

"Vinen er sød med moderat syre, hvor man stadig får en god friskhed. Kroppen er fyldig, tanninen moderat og alkoholen høj. Harmonisk og smagfuld Tawny med en imponerende kompleksitet. Bør nydes lettere afkølet, og gerne efter at have stået åbent et par dage i køleskabet."

Wine Manual

"Vinen er sød med moderat syre, hvor man stadig får en god friskhed. Kroppen er fyldig, tanninen moderat og alkoholen høj. Harmonisk og smagfuld Tawny med en imponerende kompleksitet. Bør nydes lettere afkølet, og gerne efter at have stået åbent et par dage i køleskabet."