Geranium Gin 70 cl

Geranium Gin så dagens lys i 2009, hvor Henrik Hammer introducerede verden for denne fantastiske gin med sin unikke florale aromapalette og noter af citrusfrugter.

Geranium er betegnelsen for en plante, som på dansk hedder Storkenæb. Storkenæb har tidligere været anvendt som naturlægemiddel og kosttilskud, ofte i kombination med andre planter som fx enebær og citron.

Fremstilling af Geranium Gin

Ingredienserne til Geranium Gin kommer fra et gartneri ved Hedehusene på Nordøstsjælland, men selve fremstillingen af Geranium Gin foregår i Birmingham i England hos Langley Distillery. Macerationen eller udblødningen af de forskellige ingredienser strækker sig over ca. 50 timer i ren alkohol fremstillet på hvede, inden væsken bliver destilleret og tappet på den karakteristiske firkantede flaske.

Geranium er en gin som indeholder 10 ingredienser - herunder enebær og geranuim. Geranium Gin er en eminent bestseller gin, som har en utrolig behagelig og kompleks smag. En gin som er produceret af Hammer & Son.

Opskriften består af 10 ingredienser:

• Enebær
• Geranium
• Korianderfrø
• Citronskal
• Appelsinskal
• Lakridsrod
• Cassiabark
• Angelikarod
• Orrisrod
• Den tiende ingrediens er hemmelig

Geranium Gin er en dejlig behagelig gin, som er den perfekte ledsager i lidt sødere drinks og cocktails. Man kan selvfølgelig også drikke den rent, men den egner sig meget bedre i drinks med fx Fewer-Tree tonic og fx mangosirup, hvis du skal prøve den trendy Gin Hass fra Fyn.

Savner du inspiration til nye drinksopskrifter med gin, kan du starte med disse 4 populære gin drinks.