Detaljer
Flamboyant. Overdådig. Wow.
Det er i korte træk Feudi Salentini `Collezione 53` Primitivo di Manduria. En super velskabt Primitivo fra Manduria i det sydligste Italien. Denne Primitivo sætter overliggeren rigtig højt for Primitivo di Manduria vine generelt.
Vinen byder på en flot, intens rubinrød farve i glasset. Den opleves fed og cremet med en forrygende viskositet, som virkelig blidt kærtegner glassets sider.
En eksplosion af smagsindtryk
Dens intense aromaer er krydret med en umiddelbar aroma af modne blommer, chokolade, ristet kaffe og noter af egetræ og tjære. Smagen er stor, fed og intens. Meget frugtig med en stor frugtsødme af blommer, mørke kirsebær, tjære og lidt vanilje. Fast frugtsyre og fine tanniner holder den sødmefulde frugtige stil i skak, og oplevelsen er intens med en sand eksplosion af smagsindtryk. Ganske enkelt en imponerende vin så tyk som smeltet chokolade.
Server vinen v/16-17° grader og gerne til retter med rødt kød, marineret kød fra grillen eller modne oste. En Primitivo som denne kan også nydes i sit eget selskab som den ultimative luksus hyggevin.
Flamboyant Primitivo fra det solrige Manduria i Syditalien. Overdådig vinoplevelse fra start til slut. Er du til fyldige, cremede vine med en intens, frugtig sødme, hvor alle elementer virkelig sætter dine sanser på overarbejde, er denne Primitivo lige dig. En luksus Primitivo, der sætter et uhyggeligt højt niveau.
