Tempranillo vin
Tempranillo er for mange danskere indbegrebet af spansk Rioja vin, som var de første spanske vine danskere blev præsenteret for tilbage i 1980'erne.
Denne røde drue står bag nogle af de helt store spanske bestseller vine og man forstår godt hvorfor.
-
Smagsfuld Sangria -
Frugtrig og afbalanceret Rioja -
Skøn frisk rosé til lidt af det hele -
En klassisk Tempranillo, som smager super godt -
Tridente Gota de Arena Tempranillo 2019
DKK 79,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 99,95 DKK stk.92 pointsStruktureret, dyb og karakterfulde vin fra Tridente -
Frugtig Rioja med hints af fad og krydderi -
Frugtrig og struktureret Rose fra Juan Gil -
Smuk Rioja fra Gil Family! -
Velsmagende Tempranillo til fest og sjov. Blød, frugtrig og let ... -
Høj koncentration af aroma og spændende fad nuancer -
Saftig Tempranillo med spændende nuancer. -
Bendito El Buen Rollo 2019
DKK 109,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 129,95 DKK stk.93 points90 pointsParker rost Tempranillo fra Toro -
Uimodståelig lækker og kraftfuld Tempranillo -
Bendito El Primer Paso 2018
DKK 129,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.92 points91 pointsFortræffelig rødvin til den helt rigtige pris! -
Zinio Reserva 2017
DKK 99,95v/ kassevis á 6 stk.ellers 169,95 DKK stk.Pris: Før: 145,00 DKK
91 pointsEKSTRA NEDSAT 31%! RIOJA RESERVA I FLOT KVALITET OG TIL SKARP PRIS! -
Meget stilfuld Rioja fra Familien Gil -
Denne vin sætter dine smagsløg på overarbejde. -
Abracadabra. Det er ren magi på flaske. En kraftkarl fra Toro. -
Montote Seleccion Exclusiva
DKK 74,50v/ kassevis á 6 stk.ellers 179,95 DKK stk.Pris: Før: 149,00 DKK
90 pointsEKSTRA NEDSAT 50%! SUBLIM RIOJA TIL PRISEN! TOPANMELDT OG NU HALV PRIS! -
Alceno Seleccion Edicion Limitada 2018
DKK 149,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 179,95 DKK stk.93 points91 pointsDer produceres desværre alt for lidt af denne fantastiske vin -
"concentration and elegance" citat Robert Parker -
Finca Montote Reserva 2014
DKK 199,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 249,95 DKK stk.92 points91 pointsLimited edition Rioja med kun 4.338 flasker produceret!
I Portugal anvendes Tempranillo til portvin.
Men Tempranillo produceres ikke kun i Rioja i Spanien. Ribera del Duero og Toro, som begge hører ind under vinregionen Castilla y León, leverer i dag nogle af Spaniens bedste vine som fx Abracadabra fra Divina Proporcion eller den pompøse Rejon fra Bodegas Tridente.
Tempranillo er udbredt over store dele af verden og stortrives bl.a. i Australien, hvor udplantningen af Tempranillo de seneste 10-15 år har været massiv. Man finder også Tempranillo i lande som fx USA, New Zealand, Sydafrika og Mexico.
Tempranillo er en druesort, som egner sig fortrinligt til det spanske køkken. En Tempranillo vin er det perfekte match til krydrede kødretter, tapas og modne oste. Man kan også møde Tempranillo vine, som gør sig godt som sofahyggevin - afhænger bl.a. af fadlagringen.
Tempranillo som vin
Tempranillo er en klassisk rød druesort, som byder på en fyldig og krydret smag. Syreindholdet i Tempranillo er lavt og byder på milde tanniner. Tempranillo egner sig fortrinligt til fadlagring på amerikanske egetræsfade, som tilfører vinen mere aroma og flere nuancer.
Tempranillo har en skøn frugtig mund med smag af jordbær, hindbær og kirsebær.
Jo længere fadlagring man giver en Tempranillo vin, jo flere nuancer får vinen tilført som fx vanilje, urter og blomme.
Dens næse byder på skønne noter af røde bær, vanilje, tobak, læder, chokolade og kanel.
