Tempranillo vin
Tempranillo er for mange danskere indbegrebet af spansk Rioja vin, som var de første spanske vine danskere blev præsenteret for tilbage i 1980'erne.
Denne røde drue står bag nogle af de helt store spanske bestseller vine og man forstår godt hvorfor.
-
Tridente Entresuelos 2015
DKK 79,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 119,95 DKK stk.90 pointsGuia PeninEn klassisk Tempranillo, som smager super godt -
Divina Proporcion Encomienda De La Vega 2014
DKK 85,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 119,95 DKK stk.FinansBureauetFantastisk vin til pengene fra DO Toro. -
Volver Single Vineyard Tempranillo 2014
DKK 99,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 129,95 DKK stk.93 pointsGuia Penin92 pointsRobert Parker"It’s a beauty..." Citat Robert Parker -
Triton Tinta De Toro 2016
DKK 129,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.93 pointsJeb Dunnuck92 pointsJames SucklingRig og koncentreret rødvin! -
Bendito El Primer Paso 2016
DKK 124,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.92 pointsGuia ABCFortræffelig rødvin! -
Tridente Tempranillo 2014
DKK 119,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.FinansBureauet93 pointsGuia PeninDenne vin sætter dine smagsløg på overarbejde. -
Kellermeister The Curtain Raiser Tempranillo 2015
DKK 119,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.Da Ralph Jones spurgte sin lokale bankmand om et lån til op... -
Paco Garcia Experiencia 3 gaveæske
Special Price DKK 199,00
Pris: Før: 299,95 DKK
Vinverdenens "Kinder-überraschung". -
Bendito Las Sabias 2012
DKK 179,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 229,95 DKK stk.VinAvisen93 pointsGilbert and Gaillard"Rå muskelkraft på flaske" Citat FinansBureauet -
Volver Tinto 2014 Magnum 1.5 L
DKK 199,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 259,95 DKK stk.En vin med utrolig høj kvalitet! -
Bendito La Chispa Negra 2009 50 cl
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 299,95 DKK stk.95 pointsGuia PeninAlt Om VinEn overraskende god vinoplevelse! -
Dette er det absolut bedste fra Bodegas Tridente.
I Portugal anvendes Tempranillo til portvin.
Men Tempranillo produceres ikke kun i Rioja i Spanien. Ribera del Duero og Toro, som begge hører ind under vinregionen Castilla y León, leverer i dag nogle af Spaniens bedste vine som fx Abracadabra fra Divina Proporcion eller den pompøse Rejon fra Bodegas Tridente.
Tempranillo er udbredt over store dele af verden og stortrives bl.a. i Australien, hvor udplantningen af Tempranillo de seneste 10-15 år har været massiv. Man finder også Tempranillo i lande som fx USA, New Zealand, Sydafrika og Mexico.
Tempranillo er en druesort, som egner sig fortrinligt til det spanske køkken. En Tempranillo vin er det perfekte match til krydrede kødretter, tapas og modne oste. Man kan også møde Tempranillo vine, som gør sig godt som sofahyggevin - afhænger bl.a. af fadlagringen.
Tempranillo som vin
Tempranillo er en klassisk rød druesort, som byder på en fyldig og krydret smag. Syreindholdet i Tempranillo er lavt og byder på milde tanniner. Tempranillo egner sig fortrinligt til fadlagring på amerikanske egetræsfade, som tilfører vinen mere aroma og flere nuancer.
Tempranillo har en skøn frugtig mund med smag af jordbær, hindbær og kirsebær.
Jo længere fadlagring man giver en Tempranillo vin, jo flere nuancer får vinen tilført som fx vanilje, urter og blomme.
Dens næse byder på skønne noter af røde bær, vanilje, tobak, læder, chokolade og kanel.
