Rondinella vin
Druesorten Rondinella er en blå druesort, som stort set kun dyrkes og anvendes i vinregionen Veneto i det nordlige Italien. Den finder sjældent anvendelse udenfor denne vinregion, da den som selvstændig druesort sjældent leverer en god kvalitet. Med andre ord anvendes Rondinella primært som blandingsdrue i de Corvina-baserede vintyper som fx Amarone, Ripasso og Recioto.
-
Elegant og fløjlsblød Valpolicella med særken... -
En herlig frisk og frugtrig vin fra Veneto. Perfekt match til pas... -
Frisk og elegant Valpolicella fra Corte Canella -
Corte Cavedini Valpolicella Ripasso Superiore 2015
DKK 149,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 179,95 DKK stk.Fyldig og utrolig veldrejet Ripasso Superiore -
Fyldig, kompleks og meget intens Valpolicella! -
Den bedste Ripasso vi har smagt. Kongevin. -
La Guaite di Noemi Recioto della Valpolicella 2008
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 279,95 DKK stk.En himmelsk vinoplevelse som fuldender dessert eller ostebordet. -
Corte Cavedini Recioto della Valpolicella 2015
DKK 249,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 279,95 DKK stk.Himmelsk sød dessertvin med forførende cremet fylde -
Corte Cavedini Amarone della Valpolicella 2014
DKK 299,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 319,00 DKK stk.92 pointsRobust klassisk charmebasse af en Amarone -
Ernesto Ruffo Basaltico Rosso Veronese IGT 2015
DKK 295,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 349,95 DKK stk.92 pointsRuffo har igen skabt en af Valpolicella`s bedste! -
Corte Canella Amarone della Valpolicella 2014
DKK 379,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 399,95 DKK stk.Urimelig god Amarone på beskedne 17,5% -
Ferragu `Terre della Sorte` Rosso Passito 2013 50 cl
DKK 399,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 449,00 DKK stk.As good as it gets! Wow ... -
OnePio Amarone della Valpolicella Classico DOC 2010
DKK 499,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 549,95 DKK stk.93 pointsUtrolig kompleks og velskabt Amarone. Fadlagret 60 mdr. -
Muligvis den bedste Amarone der produceres...! -
Muligvis den bedste Amarone der produceres...! -
Hybrid mellem Amarone og Recioto! En smagsoplevelse af de store.....
Robust og modstandsdygtig druesort
Rondinella er en produktiv druesort, som er meget robust og modstandsdygtig overfor sygdomme som fx råd takket være dens tykke drueskal. Rondinella har mere til fælles med Corvina druen end blot det traditionelle blend med disse to druesorter. Rondinella og Corvina er genetisk beslægtede og Corvina er en forældersort til Rondinella.
Begge druesorter er udstyret med en tyk drueskal, som gør dem meget velegnede til fremstillingen af Amarone og Recioto, idet deres egenskaber er perfekte til appassimento-metoden, hvor druerne ligger til tørre på velventilerede lofter i op til tre måneder, inden de presses til druemost. En proces som også benævnes som maceration.
TILBUD
Special Price DKK 43,05
Pris: Før: 119,95 DKK
