Primitivo vin
Primitivo druesorten er den mest berømte sort fra Apulien i Syditalien og hører også til en af de mest populære druetyper herhjemme.
Dette skyldes primært Primitivo druens fantastiske bløde og frugtige væsen, som virkelig byder på en flot palette af solmodne bær og en dejlig sødmefuld smag. Primitivo vine er mørke og kraftige med en alkoholprocent på mindst 14%.
-
Fløjlsblød Appassimento med fylde og masser af saft... -
Saftig, smagsfuld og blød rødvin som år efter år vinder et ha... -
En Primitivo for alle! -
Vildt populære Big Boys! Stor, fyldig og intens "Zin"! -
Cremet struktur, mørk frugtlikør og lang eftersmag -
Rigdom, fylde og silkeblød eftersmag. -
Bastioni della Rocca Appassimento 2020
DKK 59,95v/ kassevis á 6 stk.ellers 89,95 DKK stk.Pris: Før: 79,00 DKK
98 pointsEKSTRA NEDSAT 24%! 4,3 PÅ VIVINO. DET ER EN UHØRT TIL DENNE PRIS! -
Masseria Li Veli `Orion` Primitivo Salento 2018
DKK 85,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 99,95 DKK stk.Intens og kraftfuld Primitivo, med flot syre og struktur -
Høj kvalitets Primitivo til skarp pris! -
Italiensk blend med saft og kraft! -
Masseria La Volpe UNO Primitivo Di Manduria 2019
DKK 99,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 119,95 DKK stk.4,2 på Vivino fra over 3000 forbrugere. Kvalitet til en god pris... -
Crono Limited Edition 16% er en rig og tæt aromabombe fra sydita... -
Capo Zafferano Rosso Appassimento 2020
DKK 99,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 119,95 DKK stk.98 pointsLækker appassimento rødvin i blød og fyldig stil -
En utrolig velsmagene og flot afstemt Primitivo -
Appassimento Primitivo i lækreste stil! -
Smagsfuld Primitivo med noter af chokolade, mokka og vanilje -
Balanceret, frugtrig og let krydret Primitivo -
Zinfandel med solmoden frugt og sødmefulde krydret noter -
En bombastisk vin, der er svær at finde bedre til prisen! -
Feudi Salentini `Gocce` Primitivo di Manduria 2016
DKK 129,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.Gocce er en fænomenal Primitivo med stor fedme og intensitet -
Primitivo når alle tangenter spiller! -
Varvaglione `Chicca` Primitivo di Manduria Dolce 2020
DKK 129,00v/ kassevis á 6 stk.ellers 149,95 DKK stk.Sødmefuld dessertvin produceret af Primitivo -
Urimelig lækker Primitivo til prisen! 4,3 på Vivino! -
18% Primitivo som bare skal opleves!
Primitivo druen er nationaldruen i Apulien, hvor Zinfandel druen er nationaldruen i Californien.
Primitivo druesorten er identisk med den californiske Zinfandel drue, som stortrives på den anden side af Atlanten. Der har verserert en del debat omkring ligheden imellem de to druetyper, men DNA undersøgelser har endelig påvist, at det er en og samme druesort. Primitivo druen har påviste rødder i Kroatien, men er traditionelt en specialitet i det vestlige Salento pga. af Manduriens røde jorder over kalkstensgrund i det solrige Syditalien.
Primitivo som vin
Primitivo vin byder på en sødmefuld mund med masser af fylde, intensitet og smag af bær. I modsætning til Zinfandel, er Primitivo vin mere rig på bær i både mund og næse, hvorimod den amerikanske Zinfandel er mere krydret, men stadigvæk sødmefuld og kraftig.
Man får virkelig meget vin for pengene i en god Primitivo vin og det er heller ikke uden grund, at Primitivo er gået hen og blevet en af danskernes foretrukne vine. En Primitivo vin er rig på alkohol og ligger som regel på 14-16%.
En rigtig Primitivo kommer fra Manduria i Syditalien, som laver nogle fantastiske Primitivo vine på et meget højt niveau. De rummer ikke så meget syre, men er rustikke og pompøse på deres helt egen unikke måde.
