Monastrell vin

Monastrell - også kendt som Mourvédre og Mataró, og er en rødvinsdrue, som dyrkes i mange områder af verden: I Frankrig møder man den særligt i Rhône, hvor den bruges som blandingsdrue i f.eks. Châteauneuf du Pape, i Bandol, hvor druen excellerer samt i Provence. I Spanien er den specielt kendt i områder såsom Jumilla og Yecla, hvor den oprindeligt stammer fra. 

  • Marques de Monistrol Cava Rose Brut

    Marques de Monistrol Cava Rose Brut

    DKK 50,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 59,95 DKK stk.
    Frugtrig Cava Rosé
  • El Campeador 2017

    El Campeador 2017

    DKK 46,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 59,95 DKK stk.
    Vinkup fra det sydlige Spanien
  • Juan Gil Yellow Label 2016

    Juan Gil Yellow Label 2016

    DKK 65,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 79,95 DKK stk.
    FinansBureauet
    VinAvisen
    100% Monastrell fra over 40 år gamle vinstokke.
  • Atalaya `Laya` 2017

    Atalaya `Laya` 2017

    DKK 68,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 79,95 DKK stk.
    Laya er en sublim vin til prisen
  • Juan Gil Honoro Vera Monastrell Organic 2015

    Juan Gil Honoro Vera Monastrell Organic 2015

    DKK 65,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 79,95 DKK stk.
    90 points
    Guia Penin
    FlaskeHalsen
    Økologisk Monastrell der overlevere til prisen!
  • Comoloco Monastrell 2016

    Comoloco Monastrell 2016

    DKK 65,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 79,95 DKK stk.
    VinAvisen
    90 points
    James Suckling
    Flot fylde og meget blød. Super til prisen!
  • Honoro Vera Irreverent Red Blend 2017

    Honoro Vera Irreverent Red Blend 2017

    DKK 65,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 79,95 DKK stk.
    FlaskeHalsen
    Sydspansk `pleaser` med spændende eftersmag
  • Time Waits For No One `Double Skull` 2016

    Time Waits For No One `Double Skull` 2016

    DKK 69,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 79,95 DKK stk.
    Sydspansk 4-dobbelt medaljevinder til god pris!
  • Vinessens La Encina Centenaria Old Vines 2015

    Vinessens La Encina Centenaria Old Vines 2015

    DKK 79,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 89,95 DKK stk.
    95 points
    Guia la Semana Vitivinicola
    90 points
    Guia Penin
    Old Vines Monastrell med 95 point!
  • Desconocida Monastrell 2015

    Desconocida Monastrell 2015

    DKK 69,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 89,95 DKK stk.
    VinAvisen
    FinansBureauet
    Fyldig og blød sydspansk prisbombe!
  • Vinessens Sein 2015

    Vinessens Sein 2015

    DKK 88,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 99,95 DKK stk.
    90 points
    Robert Parker
    90 points
    Guia Penin
    Sein er en vildt imponerende vin fra det sydlige Spanien
  • Time Waits For No One `Red Skull` 2017

    Time Waits For No One `Red Skull` 2017

    DKK 69,00
    v/ kassevis á 6 stk.
    ellers 99,95 DKK stk.
    95 points
    Decanter
    95p i Decanter og flere guldmedaljer vidner om kvalitet!
Side:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Monastell bruges også i oversøiske lande såsom USA, Australien og Sydafrika, og den indgår i de såkaldte kendte GSM-blandinger: Grenache, Syrah, Mourvedre.

Monastrell er en tykskallet drue, som skaber taninrige vine med høj alkohol, som dog varierer meget efter land, sted og terroir. Druen skaber animalske vine med jordlige aromaer og bløde frugtnoter. Hvis klimaet er meget varmt, kan det skabe marmeladeagtige vine med vammel sødme, hvilket er årsagen til, at druen ofte bruges i kombination med andre druer.

Monastrell druen vinder dog frem i disse år, og er ved at blive kendt som en selvstændig drue, og ikke kun en tilsætningsvariant. Den kræver dog en lang lagringstid - gerne på egetræsfade, og kan ikke nydes ung. Dermed siger man med rette, at ”en Monstrell vin skal tage den tid en Monastrell vin skal tage”.

Det er en slow wine!