Product was successfully added to your shopping cart.

Molinara vin

Molinara er en lys og let italiensk blå druesort, som primært finder anvendelse som blandingsdrue i vinregionen Veneto i Norditalien. Man oplever sjældent vine, som er fremstillet på 100% Molinara, da disse vine er meget syreholdige og bitre.

Læs mere

92 points
Wine Enthusiast

92 points
Wine Spectator

Colle Cristi er superb og ren nydelse

Michele Castellani `Colle Cristi` Amarone 2012

249,95 DKK

165,00 DKK
ved køb af min. 6 stk.

Antal:
Har det hele - intensitet, balance og elegance

Tinazzi La Bastia Amarone della Valpolicella `Ca de Rocchi` 2012

249,95 DKK

225,00 DKK
ved køb af min. 6 stk.

Antal:
98 points
Luca Maroni

Ny årgang af top Amarone til prisen!

Luciano Arduini `Simison` Amarone Classico 2013

299,95 DKK

269,00 DKK
ved køb af min. 6 stk.

Antal:
FinansBureauet

FlaskeHalsen

VinAvisen

Amarone Riserva med 4 års fadlagring

Biscardo MBM Amarone delle Valpolicella Riserva 2011

329,95 DKK

220,00 DKK
ved køb af min. 6 stk.

Antal:
93 points
Wine Spectator

Konge Amarone med hele 4,5 stjerner på Vivino.

Michele Castellani `Cinque Stelle` Amarone 2012

349,95 DKK

289,00 DKK
ved køb af min. 6 stk.

Antal:
FinansBureauet

91 points
Vinhulen Points

Urimelig god Amarone på beskedne 17,5%

Corte Canella Amarone della Valpolicella 2012

399,95 DKK

349,00 DKK
ved køb af min. 6 stk.

Antal:

Derimod indgår Molinara i det karakteristiske drueblend for regionen, bestående af Corvina, Rondinella, Molinara og Corvinone. Der tilsættes som regel ikke mere end maks 5-10% Molinara i de Corvina-baserede vine som Amarone og Recioto. Molinara tilfører disse vine syre og bitre aromaer, hvorfor mængden af Molinara også er ret begrænset.

Anvendelsen af Molinara er faldende blandt regionens vinhuse, da den er meget modtagelig overfor oxidation. Kun tiden vil vise, om Molinara på sigt forbliver en del af dette karakteristiske drueblend så længe appellationslovene tillader anvendelsen af Molinara.