Marsanne vin
Marsanne er en klassisk hvidvinsdrue fra Rhône med fyldig krop, lav syre og aromaer af pære, mandel og honning – både som ren drue og i elegante blends.
Marsanne – klassisk hvidvinsdrue fra Rhône
Marsanne er en af de mest anerkendte hvide druesorter fra Rhône-dalen i Frankrig. Den er kendt for sin fyldige krop, bløde struktur og komplekse aromaer af pære, kvæde, mandel og honning. Marsanne bruges både som enkeltstående drue og i harmoniske blends – ofte sammen med Viognier.
Oprindelse og udbredelse
Druesorten stammer fra det nordlige Rhône, særligt områder som Hermitage, Crozes-Hermitage og Saint-Joseph. Her trives Marsanne i solrige skråninger, hvor druen udvikler sine karakteristiske smagsnuancer. Den findes også i dele af Sydfrankrig samt i mindre mængder i Schweiz, Australien og USA, hvor den giver vine med en lidt friskere profil.
Smagsprofil
Marsanne vine er typisk tørre med lav til medium syre og en rund, cremet mundfølelse. Duften byder på modne frugtnoter som abrikos og pære, ledsaget af florale strejf og et diskret hint af mandel. Med alderen udvikler vinene komplekse toner af honning, bivoks og nødder, hvilket gør dem særligt velegnede til lagring.
Mad og servering
Marsanne passer fremragende til fyldigere fiskeretter, lyst fjerkræ, skaldyr samt vegetariske retter med cremede saucer. Server vinen v/ 10-12 grader for at fremhæve dens aromaer og elegante balance. Få mere inspiration i vores guide til mad og vin.
Find Marsanne vin hos AndrupVin.dk
Hos AndrupVin.dk finder du nøje udvalgte Marsanne-vine fra producenter, der kombinerer tradition og kvalitet. Udforsk også vores store udvalg af hvidvine eller se vores aktuelle vintilbud for at gøre en ekstra god handel.
FAQ om Marsanne vin
- Hvilken type vin er Marsanne?
- Marsanne er en hvidvinsdrue, der typisk giver fyldige, tørre vine med lav syre og komplekse aromaer af pære, mandel og honning.
- Hvor dyrkes Marsanne primært?
- Druesorten dyrkes primært i det nordlige Rhône i Frankrig, men findes også i mindre mængder i andre regioner som Sydfrankrig, Schweiz og Australien.
- Hvilken mad passer til Marsanne?
- Marsanne passer godt til fyldigere fiskeretter, lyst fjerkræ og skaldyr. Du kan finde flere madidéer i vores mad og vin guide.