Domaine Auzias Chardonnay-Viognier IGP Cité de Carcassonne 2017

Kompleks sydfransk charme

På lager
DKK 49,95
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 74,95 DKK stk.
54,95 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.
EKSTRA NEDSAT 15%! MEDIUM FYLDIG, FRISK OG AROMATISK! SUPER VIN TIL PRISEN!
  • Fri fragt v/ 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • Fisk
  • Hygge
  • Salat
  • Skaldyr
Beskrivelse

Detaljer

Kompleks sydfransk charme

Denne franske charmør indeholder et mix af to klassiske sydfranske druer. Vinen består af 60 % Chardonnay og 40 % Viognier, som vokser på bjergskråninger der hælder mod syd-øst. I Languedoc-Roussillon, hvor de 25 år gamle stokkene slår rødder, er jorden rig på kalk, hvilket kombineret med de solrige bakkesider leder til en ekstraordinær modenhed i druerne. Fermenteringen foregår i klassisk stil, hvorefter den malolaktiske gæring gennemføres på franske egetræsfade, og skaber en skøn kompleksitet. Afslutningsvis ligger vinen 5 måneder på fint drue kvas for at bibeholde sin skønne frugt.

Farven har en fin lys-gul nuance, og lægger sig meget elegant i glasset. Næsen er fuld af friske sydfranske frugter, med en dejlig dybde fra den malolaktiske gæring. Smagen er fed og har en skøn elegant syre, som er med til at holde en god struktur i vinen. Eftersmagen er lang og behagelig.

Vinen er den perfekte ledsager til frisk og skaldyr. Vi anbefaler at servere vinen v/ 10-12 grader.

Kompleks sydfransk-charme fra syd-øst vendte bakkeskråninger. Masser af fylde og kompleksitet kombineret med en legesyg sydfransk syre, som holder en dejlig struktur i vinen.

Vin Data
Type
Hvidvin
Årgang
2017
Land
Frankrig
Låg
Korkprop
Producent
Domaine Auzias
Størrelse
75 cl
Region
Languedoc-Roussillon
Lagring
5 måneder på kvas
Drikkes bedst
2019-2022
Anmeldelser
Medaljer

Guldmedalje Concours General Agricole Paris

Guldmedalje Vinalies Internationales

Medaljer

Gold Winner points

Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt