Detaljer
Det californiske vinhus Collier Creek er beliggende mellem guldlandet ved Sierra Fountain og San Francisco deltaet i hjertet af den verdenskendte vinregion Lodi. Det er på disse historiske marker, at Collier Creek i dag fremstiller disse eftertragtede californiske vine.
Collier Creek er et 100% certificeret bæredygtigt vinhus, som opfylder og praktiserer det mest udbredte program indenfor bæredygtigt landbrug "Certified Green Farmed Sustainably" i Lodi. 100% bæredygtighed, som favner alle aspekter i deres vinproduktion - lige fra jord, luft, vand, afgrøder til selve vinifikationen og uddannelse af den enkelte medarbejder.
Denne oversøiske hvidvin er fremstillet på 100% Chardonnay, som er håndhøstet på vingårdens marker i Lodi, Californien. Herefter presses druerne og gennemgår en fermentering i temperaturregulerede ståltanke. Efter endt fermentering lagrer vinen videre på ståltanke inden den tappes på flasker.
Vinens elementer
Collier Creek Old Press Chardonnay 2016 byder på en flot lys strågul farve i glasset med changerende gullige nuancer. Den er medium fyldig med en let cremet smørtekstur. Velintegreret syre og en god struktur og kompleksitet. Man fornemmer både abrikos og fersken i næse og mund akkompagneret af lette citrusnoter. Den har let sødmefulde undertoner og en dejlig lang eftersmag.
Serveringstemperatur og anvendelse
Nyd vinen til retter med fisk eller lyst kød eller som en lækker aperitif på en varm sommerdag. For den optimale vinoplevelse anbefaler vi en serveringstemperatur på 8-10° grader.
Harmonisk Chardonnay der blot venter på at forkæle sin bordherre med sit imødekommende væsen. En skøn hvidvinsoplevelse hvor alle elementer spiller perfekt sammen.
Fra vinbonde til din hoveddør. Kvalitetsvin til lave priser!
100% tilfredshedsgaranti og 30 dages returret.
Gratis fragt v/ 499,00 kr. med dag-til-dag levering.
Nem og sikker betaling.
