Christmas Luxury Wines 2023

Kassen indeholder

• x2
• x2
• x2
• x2
• x2
• x2

Zontes Footstep Baron Von Nemesis Barossa Shiraz 2019

Limited Release Barossa Shiraz fra Zontes Footstep! Læs mere

Anmeldelser

Sprit Nyt

Flaskehalsen Point

"Her har vi en ærke-australsk Barossa-klassiker. Bløde markante frugter og en masse mørke krydderier sender straks tankerne i retning af en oplagt vin til juleaften, hvor der både skal håndteres den ene og den anden smagsretning på menuen. Baronen vil vældig gerne tage plads side om side mad fedme, sødme, syre og tyngde. Meget vellykket, hvis du er til helt klassisk australsk Barossa-Shiraz."

Forlaget Smag

“Indpakningen er pjattet, og navnet er pjattet, men vinen er bestemt ikke pjattet. Det er maskulin, potent Shiraz med solbær og beskeden druesødme. Den har udfordrende nuancer fra mokka til mineraler, den er muskuløs og udholdende i glasset, nok for potent til hygge, men ideel til en australsk grillaften.”

Gastromad

"Vinen har en mørk dyb rød farve. Duften er intens af modne brombær, hyld, svesker og mørke chokolade, der får mig til at tænke på en portvin. Smagen er af solbær med smag af vanilje og kirsebær samt lette tannniner. En vin der åbner sig endnu mere i glasset med en halvlang let eftersmag. Baron von Nemesis har lagret 15 måneder på franske egetræsfade. Serveres ved 18 grader til and og gås, grillmad, lam, okse og kalv samt oste."

Gastromad points

"Vinen har en mørk dyb rød farve. Duften er intens af modne brombær, hyld, svesker og mørke chokolade, der får mig til at tænke på en portvin. Smagen er af solbær med smag af vanilje og kirsebær samt lette tannniner. En vin der åbner sig endnu mere i glasset med en halvlang let eftersmag. Baron von Nemesis har lagret 15 måneder på franske egetræsfade. Serveres ved 18 grader til and og gås, grillmad, lam, okse og kalv samt oste."

Mad og Monopolet

"Nemesis - ærkefjenden, men ikke når det kommer til denne vin! Se lige etiketten - det er virkelig rock and roll vin. Den er lavet på Shiraz fra Barossa Valley, hvilket betyder, at der er skruet godt op for alle tangenter. Næsen er fyldt med duft af brombær, solbær, mørke kirsebær, vanilje, eg og mælkechokolade. I munden er den kraftig - ren powerfrugt med blide tanniner. En vin for dig som er glad for de store kraftige vine - om det så er din ærkefjende eller ej, ved jeg ikke, men godt smager den."

Houlberg Vinblog

"Allerede fra første snif kan det virke, som om Chocolate Factory Shiraz har smittet lidt af på denne vin, for der er i hvert fald en smule mørk chokolade i næsen, en mørk og fyldig frugt, solbær, brombær og blommer, tør engelsk lakrids, godt med støvede sten, mineraler, lidt mentol samt peber.

I munden kommer der en frugt frem, som er big and bold, lidt marmeladefed, men med masser af smag. Det er tykt, stærkt med lidt alkoholvarme, en del peber, igen chokolade, sødme, candyfloss, sød finsk lakrids, tætpakket og vandvittig koncentreret. Det er sgu en stor mundfuld "

Vinvalget

"Tæt og ganske mørk. Masser af mørke bær, solbær, brombær, blomme, mørke kirsebær. Menthol, tobak, mokka, oksefars, peber, kalket, urtet og en krydret varme. Ja okay. Det var da alligevel nogle noter. Go syre og en fin tannin. Vinen lykkes rigtigt godt med, at holde en balance, hvor det ikke bliver det berygtede tunge Shiraz bæst."

Medaljer

Trophy – Best Shiraz – Critics Challenge
Platinum medalje Critics Challenge
Guldmedalje European Wine Challenge
Guldmedalje China Wine & Spirits Awards
Guldmedalje International Wine Competition
Guldmedalje London Wine Competition


Varvaglione Paralupi Appassimento 2021
Kvalitets Appassimento, som byder på stor intensitet samt spænd... Læs mere
Anmeldelser
Flaskehalsen Point
"Meget blød og klassisk danskervin fra Syditalien. Primitivoens blødhed ledsages af blomstret Malvasia Nera og Negroamaroens lette bid. Det smager dejligt, hvis du er til bløde og voluminøse vine."
VinAvisen
"En absolut top-vin og en spændende vin, der udvikler sig i munden. Her er sort peber, mørk chokolade, ristede kaffebønner og i eftersmagen en koncentreret smag af modne mørke sommerbær og en fin lille syre. Nyd vinen, som den er, en lidt kølig sensommeraften - eller til en sammenkogt gryderet."
Vivino
Varvaglione Paralupi Appassimento on Vivino

Vinosia Messapio Appassimento Primitivo 2021
Messapio er indbydende med noter af mørke frugter samt aromaer a... Læs mere
Anmeldelser
VinAvisen
"Mums, sikke en lækker rødvin, hvor frugtsødmen får modspil af noter af mørk chokolade, mokka og vanilje samt en fin syre og et lille tanninbid."
Vivino
Vinosia Salènde Appassimento Primitivo on Vivino


Symposium Bordeaux Superieur 2019

I smagen er det en kraftfuld vin med gode taninner som giver vine... Læs mere

Anmeldelser

FlaskeHalsen

5 stjerner og 90 point i FlaskeHalsens test af julevine "Er du til ung Bordeaux på julebordet, så er Symposium en fin mulighed. Her er masser af smag, men den korte lagring giver en friskhed, der er meget fornuftig."

Mad og Monopolet

"Mon ikke vinmageren her har tænkt på det latinske ord “symposium”, som betyder at “drikke”, da vinen skulle navngives? Det tænker jeg helt sikkert, vedkommende har. Det er klassiske Bordeaux på blend af Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec og Merlot, som giver en skøn duft af hindbær, kirsebær, solbær, blommer, mynte og et lille hint af røg. I munden er den kraftig med masser af fylde, frugt og tanniner, som gør den til en rigtig god "allrounder" til alle de klassiske franske retter."

VinAvisen

"Dette er ikke en klassisk Bordeaux-rødvin - men det er en ualmindelig dejlig vin. Den er vellavet og har en meget aromatisk og fint krydret duft og en fyldig og koncentreret smag med tør frugt og noter af blandt andet rosmarin."

Vivino

Philippe Raguenot Symposium Bordeaux Supérieur 2019 on Vivino

Medaljer

Guldmedalje i Concours International de Lyon 2020


Madame Veuve Point Macon Villages 2020
Blød smag med lette eksotiske frugter, der balanceres af l... Læs mere
Anmeldelser
FlaskeHalsen
"Fornuftig hvid Bourgogne, men med en klar bitterhed i eftersmagen. Kroppen er elegant og har en forventelig fylde. Det er i den grad godkendt til prisen"
Mad og Monopolet
"Den gule dame slår til igen og denne gang som cremet og fyldig Chardonnay fra Macon Villages. I næsen har den duft af modne gule æbler, citrus, vanilje og et hint af salt. I munden er den cremet, fyldig og med en fin syre samt smag af modne frugter, vanilje og citrus. Et godt glas som vidner om, at hvid Bourgogne virkelig kan noget."
VinAvisen
"Denne hvidvin dufter af æbler og har en fyldig let cremet smag med lange noter af moden frugt. En perfekt ledsager til skaldyr og lette fiskeretter. Prisen ved 6 flasker (129 kr) er yderst rimelig for denne kvalitet."
Vin i Øjenhøjde
"Så simpelthen kan det være – denne hvidvin skal bare prøves! Ved første møde fanges duftfornemmelsen fra ’kæmpe læske-isen’. Det leder en til varme lyse sommeraftner på terrassen, hvor man har brug for noget læskende til at slukke tørsten. Denne læskende væske er præcis det som denne vin repræsenterer. Duften har noter fra fersken, pærer og gule æbler som giver det frugtige udtryk. I smagen møder man en fløjlsblød vin, som når den rammer tungen bliver yderst velafbalanceret. For at samle frugterne, suppleres der med en slags fedmen til at forene fyldigheden. Man kan dermed i smagen virkelig fornemme dens kompleksitet og mange smagsnuancer. Notes til en selv må helt sikkert være; pas på dens ’bæller’ potentiale – der kan nemt ryge mange flasker på en god aften. "
Vinvalget


Leonhard Riesling Spatlese Niersteiner Olberg 2021

Top Riesling fra Leonhards bedste vinmark Læs mere

Anmeldelser

Alt Om Vin

"Lyse parfumerede blomsternoter, let mineralsk snert af den behagelige petroleumsduft som især Rieslingdruen kan frembringe. Delikat frugt af æble og pære og nektarin. I munden er vinen let cremet og sødmefuld med et fint tvist af citrus og flint. Flot Riesling. 5 stensikre stjerner."

Flaskehalsen Point

"Tysk Spätlese, der ikke desto mindre er en tør hvidvin. Det smager rigtig fint, men koblingen mellem druer, der er solidt modnede, men hvor restsukkeret er omdannet til alkohol, giver en speciel balance. Det er charmerende, men man skal samtidig være beredt på, at her er ikke tale om en vanligt sødmefuld Spätlese."

Mad og Monopolet

"Skøn Riesling fra Rheinhessen som gør det imponerende godt. Leonhard er vinmageren, som viser, hvorfor tysk Riesling er blevet så populær de sidste år. Skøn duft af citrus, grønne æbler, fersken og flint. I munden er den elegant, fyldig og har en skøn cremet fylde, hvor du fornemmer både frugtsødme og syre - tysk perfektion!"

Vinstyrke 2

"Jeg kan godt li’ denne riesling. Og hvorfor kan jeg så det? Det enkle svar: Den smager bare godt. Og så har den en flot balance, der befordrer lysten til at tage en mundfuld mere … og én mere. Trods prædikatet ”spätlese” rummer den ikke megen restsødme. Duften har indslag af modne æbler og stikkelsbærkompot og et mineralsk præg af gletsjer og våd klippe. Jo, smagen har da en let sødtone, men vinen føles alligevel tør i munden. Noter af lemon curd, syrlige drops, pære og umoden klementin gør deres til at skjule den restsødme, der end måtte være, og give megafriskhed i munden. Prøv den til krydrede asiatiske retter uden for megen sødme. Fish cakes kunne være et godt match."

Houlberg Vinblog

"Duftmæssigt er Niersteiner Ölberg Riesling Spätlese Trocken langt mere ren i duften og knap så fyldig. Der er lidt gule og grønne æbler, mere syre, mere citrus og så lige antræk til en smule petroleum. Læg dertil lidt blomster og dermed får du faktisk en rigtig lækker duft.

I munden er vinen også klart bedre ... mere ren med æbler, æblesaft, fersken, lidt eksotiske frugter og derudover nogen bitter lemon samt grape elementer. Syren virker her også mere mineralsk, stringent og i kontrol og dermed bliver dette et virkelig godt glas Riesling."

Wine Manual

"Klassisk Riesling-frugt i næsen med superfrisk lime, kvæde og hvid fersken. Vinen er floral med udpræget kaprifolium sammen med en anelse honning og ingefær. Derudover finder man citrongræs, voks og en høj mineralitet af våde sten. Petroleumsnoterne er næsten ikke til stede i denne vin. Friskheden fortsætter i smagen, hvor modenheden også går igen. Lime, syrlig stenfrugt og grønne æbler dominerer sammen med flot floralitet og krydrede undertoner fra citrongræs og ingefær. Der er perfekt balance mellem den naturlige modenhed og den opstrammende struktur, som byder på høj syre, fyldig krop og moderat alkohol. Vellavet og simpel Riesling med en fantastisk mundrensende effekt. En rigtig opfrisker til billige penge!"

Wine Manual

"Klassisk Riesling-frugt i næsen med superfrisk lime, kvæde og hvid fersken. Vinen er floral med udpræget kaprifolium sammen med en anelse honning og ingefær. Derudover finder man citrongræs, voks og en høj mineralitet af våde sten. Petroleumsnoterne er næsten ikke til stede i denne vin. Friskheden fortsætter i smagen, hvor modenheden også går igen. Lime, syrlig stenfrugt og grønne æbler dominerer sammen med flot floralitet og krydrede undertoner fra citrongræs og ingefær. Der er perfekt balance mellem den naturlige modenhed og den opstrammende struktur, som byder på høj syre, fyldig krop og moderat alkohol. Vellavet og simpel Riesling med en fantastisk mundrensende effekt. En rigtig opfrisker til billige penge!"