27.000+ anmeldelser på 
Calmel + Joseph Amstramgram Pomone Vin Orange 2023
Denne vare er omfattet af vores prisgaranti!
Når du handler vin på Andrupvin.dk, gør vi os meget umage for at tilbyde dig de bedste vinoplevelser til prisen. Finder du en identisk vare billigere hos en anden butik eller hjemmeside, matcher vi prisen.
Vores egen import af vine med levering direkte til din hoveddør sikrer dig de mest konkurrencedygtige priser og gode vinoplevelser takket være den høje kvalitet.
Vi har nogle få og simple krav til prisen som vi matcher skal opfylde:
- Varen skal være på lager i den butik/hjemmeside vi skal matche
- Varen på Andrupvin.dk skal være omfattet af vores prisgaranti og markeret med ikonet ”Prisgaranti”. Prisgarantien gælder ikke alle varegrupper.
- Vores prisgaranti omfatter udelukkende varer omfattet af danske regler for moms, told, afgifter, garanti og forbrugerbeskyttelse
- Prisgarantien omfatter ikke varer, som kræver medlemskab til fx en vinklub eller anden form for betalende adgang til det pågældende tilbud
- Du bedes fremvise dokumentation for den pris du har fundet i form af link eller lignende
- Prisgarantien gælder for varer der er tilgængelige her-og-nu, og gælder derfor ikke ved speciel tilbud som fx ”Begrænset antal”, ” Begrænset periode”, ”Kø-tilbud”, ”Black Friday” og lignende
- Vi matcher prisen på den vare du har fundet i en anden butik, dog skal prisen, vi matcher, være inklusiv leveringsprisen. Altså, prisen for varen + forsendelsesprisen.
- Er prisen på varen inkl. fri fragt, skal værdien udgøre min. kr. 499,00, før vi kan matche prisen med fri fragt
- Prisgarantien er udelukkende forbeholdt privatkunder
Sådan virker vores prisgaranti
For at købe varen til den lavere pris, som du har set i en anden butik, bedes du kontakte vores kundeservice på info@andrupvin.dk eller på 5080 9005 før du afgiver din ordre. Du bedes medsende dokumentation før vores prisgaranti kan anvendes.
Finder du indenfor 7 dage efter afsendelse varen billigere andre steder jf. ovenstående betingelser, kan du selvfølgelig få differencen refunderet. Du bedes blot rette henvendelse til vores kundeservice på info@andrupvin.dk eller på 5080 9005, så finder vi en løsning.
Calmel + Joseph Amstramgram Pomone Vin Orange 2023
Vores første orangevin – bør opleves..!
Amstramsgram-serien fra Calmel + Joseph byder på velsmagende og ukomplicerede vine i høj kvalitet, skabt med legende tilgang til nye metoder og spændende blends. Denne Amstramgram Pomone Orange er produceret af Roussanne, Marsanne og Terret gris druer, fra Languedoc regionen i Sydfrankrig. Roussanne og Marsanne begyndte deres gæring med både druer og kvas, herefter en let filtrering og flytning til nye fade midt i gæringen, hvorefter Terret gris druerne blev tilsat i hele klaser og gæringens processen blev fuldendt. Lagret 3 måneder før en sidste filtrering af vinen og derefter aftapning.
Flot lys orange farve med et gult skær. Friske aromaer af kvæde, citrus og mandel, samt mineralske hints og flintede noter. Smagen byder på nuancer af æble, pære, stenfrugter og grape, samt hints af slåen, nøddeagtige noter og Earl Gray te. Vinen er perfekt afstemt af lette tannier og en fin syre giver balance og elegance.
Server vinen v/ 10-12 grader og prøv den f.eks. til lyst kød, fjerkræ, grillet grønt eller tørre oste. Vinen kan drikkes nu eller lagres nogle år yderligere for flere bitre og nøddeagtige, oxidative noter.
Hvad er en orangevin?
En orangevin er kortsagt en hvidvin, produceret som en rødvin. Ved normal produktion af hvidvin presses de grønne druer med det samme og vinen laves på det rene druemost, uden skallerne. En rødvin laves på røde druer, som i starten af vinifikationen trækker dens farve og aroma fra skallerne.
En orangevin er produceret af hvidvinsdruer, men i stedet for at sortere skallerne fra, så lader man vinifiseringen starte sammen med de grønne drueskaller (stilke, kerner m.v.) Det giver anderledes smag, aroma og farve. Jo længere tids kontakt med skallerne, jo mere udtrækkes der herfra.
Denne Amstramgram Pomone fra Calmel + Joseph har ramt en helt fantastisk balance mellem at bevare friskheden og balancen, samt at få de helt specielle og lækre noter af orangevin, i en tilpas mængde.
Vin data
| Varenummer | 110241-23 |
|---|---|
| Drue | Marsanne, Rousanne |
| Type | Hvidvin |
| Låg | Prop |
| Land | Frankrig |
| Årgang | 2023 |
| Producent | Domaine Calmel & Joseph |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Størrelse | 75 cl |
| Alkohol | 13.5% |
| Lagring | Stål |
| Økologisk | Ja |
| Vegansk | Nej |
| Drikkes bedst | 2027 |
| Allergener | Sulfitter |
| Restsukker | 0,9 g/l |
| Server v/ | 10-12 grader |
Anmeldelser
-
-VinAvisen
-
-Wine Manual
-
-Mad og Monopolet
Passer godt til
-
Fisk
-
Ost
Calmel + Joseph
Små projekter - tonsvis af medaljer
De 2 venner Jerôme Joseph og Laurent Calmel har sammen lavet en serie af små unikke vine. Sammen ejer de et mindre domaine, men primært lejer sig ind hos forskellige vinderbønder, hvor de kan finder nogle `ledige` vinmarker - gerne med meget gamle vinstokke, gode jordbundsforhold og marker som de mener har et stort potentiale. Selve høsten og produktionen styres og følges tæt af Jerome og Laurent.
