Fri fragt v/499,00 kr.

Dag-til-dag levering alle hverdage

100% tilfredshedsgaranti

Product was successfully added to your shopping cart.
    Gastroland.dk
    93 points
    Robert Parker
    FinansBureauet
    "both powerful and elegant" Citat Parker

Bodegas del Rosario 3000 Anos 2010

På lager

214,95 DKK per stk.
179,00 DKK ved køb kassevis á 6 flasker.
184,00 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.


Vin fra samme region

  • VinAvisen
    FinansBureauet
    EkstraBladet
    Fyldig og blød sydspansk prisbombe!
    Desconocida Monastrell 2015

    Desconocida Monastrell 2015

    89,95 DKK
    69,00 DKK
    ved køb af min. 6 stk.
  • Gastroland.dk
    93 points
    Robert Parker
    FinansBureauet
    "both powerful and elegant" Citat Parker
    Bodegas del Rosario 3000 Anos 2010

    Bodegas del Rosario 3000 Anos 2010

    214,95 DKK
    179,00 DKK
    ved køb af min. 6 stk.
Bodegas del Rosario 3000 Anos 2010

Detaljer

Topvinen fra Bodegas del Rosario er produceret af 50% Old Vine Monastrell og 50% Syrah, fra nogle af de højst beliggende vinmarker i det tørre og ugæstfri DO Bullas. Her er vulkansk jord og en del kalksten, som er med til at tilføje unikke nuancer til vinen. DO Bullas er en af Murcias (sydspansk regionen) 3 vinområder (D.O.`s), og i forhold til DO Jumilla og DO Alicante, så finder man typisk mere balance og mineralitet i vinene fra DO Bullas, hvilket tydeligt kan smages i denne topvin. Monastrell vinstokkene som der giver druer til denne vin er 70-100 år gamle og der udvælges kun de absolut bedste druer (således at udbyttet er helt nede på 1,2-1,5 kg pr vinstok!). Syrah druerne kommer fra yngre vinstokke på ca. 25 år, som til gengæld formår at tilføje en masse saftig frugt til vinen. Efter vinifisering har en del af vinen lagret i små nye franske egetræsfade, som er ristet lav til medium, for at fadet skal være mærkbar, men ikke dominere vinen. Resten har lagret i lidt større 500 liters tønder. Alt fadlagring foregår på bærmen. Herefter er aftappet og har lagret min. 24 måneder inden frigivelse.

3000 Años er en dyb lilla vin med markante aroma af sorte frugter, ristet noter, cedertræ og mokka, og masser af krydderier. Smagen har en nærmest cremet fylde, og stor smag af sorte frugter, vanilje, peber, mokka og pibetobak. Trods en stor fylde og intensitet, er der overraskende flot elegance med tilpasset syre og modne tanniner. En lang og nuancefyldt eftersmag, med en mineralsk finish. En luksus vin i perfekt balance. Bravo!

Server vinen v/ 17-18 grader, og gerne til retter med vildt, and eller oksekød. Drik vinen nu v/ 1-2 timers iltning eller gem vinen i kælderen i op til 10 år endnu, hvor den vil udvikle endnu mere karakter og kompleksitet.

3000 Anos er topvinen fra Bodegas del Rosario, som er produceret i samarbejde mellem vinhuset og den anderkendte Norrel Robertson (the flying scotsman). Alt i alt er det en kraftfuld topvin i perfekt balance.

Drue
Monastrell
Syrah
Type
Rødvin
Vintype
Årgang
2010
Land
Spanien
Låg
Korkprop
Producent
Bodegas del Rosario
Størrelse
75 cl
Alkohol
15%
Region
DO Bullas
Website
Lagring
14 mdr fadlagring
Drikkes bedst
2016-2023
EkstraBladet

5 stjerner

"Monastrell og syrah fra Bullas i det østlige Spanien. En koncentreret vin med brombær, rødt kød, peber, krydderier og vanilje i smagen. Pænt balanceret."

FinansBureauet

5 stjerner

"En spansk superpleaser med varm kødfuld næse og sødmefuld pompøs mund med righoldige mængder mørk frugt og noter af cayennepeber, muskat, espresso og toast. Et brag af en vin."

FlaskeHalsen

5 stjerner

"I det sydøstlige Spanien – omkring byer som Valencia, Murcia og Alicante – finder vi også det lille vinområde Bullas, der har ry for at være hastigt på vej fremad. Ligesom i naboområderne er Monastrell en af de vigtige druesorter i Bullas, og i denne vin er den sat sammen med den frugtrige Syrah-drue. Den kunne sagtens snyde sig til at smage af at rumme mere end de 15% alkohol, for der er skruet op for alle smagsknapperne, og det skal man holde af, hvis man skal bryde som om denne vin. Først og fremmest er det den kraftfulde og robuste stil, der fylder første indtrykket af vinen, og hernæst kan man så småt gå i gang med at dissekere de forskellige dele af smagen. For det er både den syrefulde fornemmelse, der rynker mundtøjet, men også den bamsede sødme, der nærmest brænder inderst på tungen, som gør smagen så fyldig, livlig og varieret. Nogle vil kalde det nuanceret, komplekst og imponerende, andre vil kalde det forvirrende, ubalanceret og halvsurt. Med forbehold for, at læsere der gerne vil have en nem-og-hyggelig-at-drikke-vin vil have en anden mening, vælger vi at lovprise det spændende, nuancerede og spændstige, som denne Bullas-vin har at byde på."

Robert Parker

93 points

"This wine is produced by Bodegas del Rosario in Bullas in a joint venture with Norrel Robertson and I'm unsure who markets the wine, but previous vintages were reported as Robertson's so I kept it like that. The 2010 3000 Años is a 50/50, phenomenal blend of Monastrell and Syrah sourced from the oldest plot of Monastrell and younger Syrah that is already 25 years old. The grapes fermented separately in stainless steel after two days in a cold room and the wine matured in 500-liter oak barrels for 14 months; but they keep the bottles for nearly two years before they sell it. It's still quite oaky with classic notes of cedar wood, smoke and tobacco with a core of perfectly ripe red and black fruit with some flowery undertones developing over time. The medium to full-bodied palate reveals a very balanced wine with very fine tannins and refreshing acidity that is both powerful and elegant. This compact red should develop slowly in bottle as it has the stuffing and balance to do so. It's a great Mediterranean red. 6,900 bottles were produced."

Gastroland.dk

6 stjerner

Blanding mellem Syrah og Monastrell, hvor druetypernes sam- og modspil går op på et højere niveau. Afsluttende flot tørhed, men med masser af kraft og smag fra start til slut. Står flot mørkt – nærmest sort i glasset. De 15 % er lige på grænsen, men Anos 3000 trækker stikket hjem. Drik den til krydret mad. 3000 fra Bullas får lige præcis 6 stjerner og kategori af STENSIKKERT GENKØB til prisen på de 150 kr. Jeg glæder mig allerede, til jeg skal smage den næste gang! Gastroland.dk

  1. Vær den første til at bedømme dette produkt

Indsend din bedømmelse

Giv produktet karakterer *

  1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
  1x 2x 3x 4x 5x
Din bedømmelse