95 points
Guia Penin
93 points
Robert Parker

Bendito El Titan del Bendito 2015

Noget af det absolut bedste fra Toro!

På lager
DKK 449,00
v/ køb kassevis á 6 flasker, ellers 499,95 DKK stk.
454,00 DKK per stk. i mixkasse. Bland din egen mixkasse af forskellige vine. Dine mixkasser skal gå op i antal af 6 flasker.
  • Fri fragt v. køb for min. 499 DKK
  • Dag-til-dag levering
  • Fuld tilfredshedsgaranti

Denne vin er velegnet til:

  • And og gås
  • Oksekød
  • Vildt
Beskrivelse

Detaljer

Oplev en af Spaniens absolutte topvine

Topvinen fra ikke bare Bendito, men en af hele Spaniens topvine. 100% Tinta di Toro. Produceret af de ældste vinmarker Bendito ejer. De yngste er fra 1953, og de ældste defineres som blot ”gamle, meget gamle”. Vinstokkene er ikke blot gamle og lavtydende, de er også plantet i dårlig, gruset, sandjord, som tvinger vinstokkene til at gå endnu dybere for at få næring. Det er en yderst lille produktion disse vinmarker kan præstere, men de bittesmå druer er virkelig koncentreret. Udbyttet er nogle år helt nede på 800 kg per hektar, og i de gode årgange, får de sølle 2000 kg per hektar ud af stokkene. Vinen har fadlagret hele 20 måneder i nye franske egetræsfade.

Antony siger selv ”Jeg kunne gøre vine meget mere massiv, men det er ikke målet! For jeg ser elegance er absolut foreneligt med koncentration”. Og det siger meget om hvordan denne vin er. Kraftfuld og massiv – men uden at det på noget tidspunkt ”kammer over”. For er er også elegance og flot struktur. Sikke en vin – i perfekt balance!

Vinens elementer

Mørk farve, med granat rød kant. Intense og komplekse aromaer af modne mørke bær og krydderier, samt noter af chokolade, lakrids, eg, og ristede noter. Vinen er kraftfuld og meget smagsfuld. Det er den store mørke frugt der pt. er domminerende i denne vin, men lad den ligge nogle år, og endnu flere nuancer kommer frem. Tanninerne er afrundet og eftersmagen giver lag på lag af nuancer.

Serveringstemperatur og anvendelse

Nyd vinen ved 17-19° grader til retter med rødt kød, vildt, stegeretter eller anden smagsfuld mad. Vinen kan drikkes nu v/ min. et par timers iltning, men vi anbefaler at gemme den 3-5 år endnu, hvor vinen har udviklet sig meget. Gem frem til år 2032.

Leveres i eksklusiv trækasse indeholdende 6 flasker. Kan også købes enkeltvis eller i mixkasse.

Titan er en stor vin. En MEGET stor vin, og den smager ganske enkelt bare super, super godt!

Bendito El Titan del Bendito 2013

Vin Data
Drue
Tempranillo
Type
Rødvin
Årgang
2015
Land
Spanien
Låg
Korkprop
Producent
Dominio del Bendito
Størrelse
75 cl
Alkohol Procent
15%
Region
DO Toro
Lagring
20 måneders fadlagring
Drikkes bedst
2021-2032
Anmeldelser
Guia Penin

95 points

"Colour:deep cherry. Nose:ripe fruit, dried herbs, creamy oak, powerfull, mineral, earthy notes. Palate:powerful, ripe fruit, spicy, round tannins."

Robert Parker

93 points

"The higher ripeness is noticeable in the 2015 El Titan del Bendito, cropped from a warmer and dry year, when the wine seems to have soaked up more tannin, flavor and aromas from its time in oak. It might require more time in bottle to soften up those tannins and get rid of the slightly lactic aromas found when the wine is poured in the glass."

Om producenten

Dominio del Bendito

Produktionen er på ca. 80.000 flasker årligt. Antallet stiger støt år efter år, men aldrig så hurtigt at det går ud over kvaliteten.

Resultatet af Antonys arbejde er moderne spanske vine. Det er kraftfulde Tinta di Toro, med masser af fad og koncentreret frugt. Det er super vine i topklasse, og noget af det bedste der kan fås fra Toro!

Robert Parker roser Dominio del Bendito med ordene:

"These are large, ripe, powerful wines full of character, possibly a reflection of its creator. This is one of the best collections in Toro that seems to improve by the year"

Gode alternativer til dette
Andre kunder har også købt